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课题1物质的变化和性质 第1课时物质的变化 【学习目标】 1.能说出化学变化的基本特征,并能根据变化的基本特征判断出物理变化和化学变化。 2.能区分并指出,物质的哪些性质属于物理性质,哪些性质属于化学性质。 3.能正确地观察实验现象,并能说出化学变化中能量变化的表现。 【学习重点】 1.化学变化与物理变化;2.化学性质与物理性质。 【学习难点】 性质与变化的区别和联系。 情景导入生成问题 1.导语:雪是如何形成的?这个过程有没有新物质产生?降雪的形成与蜡烛燃烧这两个变化有何不同? 2.由学生对本节课的目标进行解读。 自学互研生成能力 eq\a\vs4\al(知识模块化学变化和物理变化) 阅读课本P6~P8“实验1-1”的内容,完成课本P7表格。 下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。 【演示】实验1—1(1) 水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。 【演示】实验1—1(2) 首先展示胆矾,再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末,然后进行实验。 【演示】实验1—1(3) 由学生描述并记录实验现象(两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀)。 这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。 【演示】实验1—1(4) 由学生描述并记录实验现象:加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小,澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。 师:实验1—1(3)、1—1(4)有什么共同特征? 【结论】这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧、铁生锈等都是化学变化。 在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是什么? 请同学们将自学中遇到的疑难问题在小组(同排)进行合作探究,共同解决。 交流展示生成新知 知识模块一:认识什么是物理变化 强调:只是形状、状态的变化。 讨论交流:生活中哪些属于物理变化呢? 知识模块二:认识什么是化学变化 强调:化学变化一定生成新物质。 讨论交流:生活中哪些属于化学变化呢? 知识模块三:物理变化与化学变化的区别与联系 强调:变化时是否生成新物质。 检测反馈达成目标 一、当堂检测 1.下列属于化学变化的是(C) A.电灯通电后发亮B.从海水中得到食盐 C.食物腐败D.电热棒工作时发热 2.下列四种变化中,其中一种与其他三者有本质区别的是(B) A.铁生锈B.水结冰C.煤燃烧D.脂肪酸腐败 3.下列描述涉及一些物质的变化,其中只涉及物理变化的是(C) A.野火烧不尽,春风吹又生B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深,铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 4.下列成语描述的变化中,一定包含化学变化的是(C) A.木已成舟B.花香四溢C.烛炬成灰D.滴水成冰 二、课后检测(见学生用书) 课后反思查漏补缺 1.课堂小结:通过本节课的学习,你收获了什么? 2.课后反思: 方法改进: 存在困惑: 附:板书设计:课题1 物质的变化和性质(第1课时) 物质的变化物理变化化学变化定义特征伴随现象联系区别