DB4502_T-0023柳州螺蛳粉品牌管理规范.pdf

ICS03.140
CCSA00
4502
柳州市地方标准

DB4502/T0023—2022

柳州螺蛳粉品牌管理规范

SpecificationforbrandmanagementofLiuzhouLuosifen

2022-04-08发布2022-04-20实施

柳州市市场监督管理局  发布

DB4502/T0023—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由柳州市市场监督管理局提出、归口并宣贯。
本文件起草单位：柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西螺霸王食品科技有限公司、广西沪桂
食品集团有限公司、广西善元食品有限公司、广西中柳食品科技有限公司、柳州市乐哈哈食品科技有限
公司、柳州市旺童食品科技有限公司、广西臻冠食品科技有限公司。
本文件主要起草人：徐超莲、何彬斌、李夤、李何剑、黄源斐、韦红梅、姚汉霖、罗岸峰、陈生、
熊朝宣、韦锦福、杨辉祥、杨直。

I

DB4502/T0023—2022

柳州螺蛳粉品牌管理规范

1范围

本文件界定了柳州螺蛳粉品牌管理所涉及的术语和定义，规定了柳州螺蛳粉品牌管理的总则、基本
要求，品牌管理机构、品牌战略、品牌管理策划和实施、品牌管理绩效评价、品牌管理改进和提升的要
求。
本文件适用于柳州螺蛳粉区域公用品牌和企业品牌的管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T29185品牌术语
GB/T39904区域品牌培育与建设指南
GB/T39906—2021品牌管理要求

3术语和定义

GB/T29185、GB/T39904、GB/T39906—2021界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
品牌brand
无形资产，包括但不限于名称、用语、符号、形象、标识、设计或其组合，用于区分产品、服务和
（或）实体,或兼而有之,能够在利益相关方意识中形成独特印象和联想，从而产生经济利益（价值）。
3.2
区域公用品牌regionalpublicbrand
在具有特定自然生态环境、历史人文因素的区域内，依托特色资源优势在区域特色产业发展的基础
上形成的具有市场声誉和影响力的，由相关机构共同使用的，在品牌效益等方面具有共同诉求与行动，
使区域形象与区域产品共同发展的品牌。
3.3
企业品牌enterprisebrand
能够在企业利益相关方意识中形成独特印象和联想的要素组合,包括名称、用语、符号、标识、设
计或其组合。
3.4
品牌管理brandmanagement
制定品牌战略，对影响品牌价值的相关过程进行策划、实施、评价和改进，实现品牌管理目标的全
部活动。

1
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4总则

按照柳州螺蛳粉“区域公用品牌＋企业品牌”双品牌全面发展战略，通过使用区域公用品牌提升企
业品牌影响力、发展企业品牌共同增强区域公用品牌生命力的路径，实现区域公用品牌与企业品牌文化
共融、形象共生、资源共享，推动区域公用品牌与企业品牌共同发展。同时，注重保护柳州螺蛳粉非物
质文化遗产形象，促进非物质文化遗产传承。

5基本要求

5.1区域公用品牌管理

基本要求包括但不限于以下方面：
a)依托柳州市的自然资源、农业、工业发展实际，充分挖掘柳州螺蛳粉的质量特色与自然因素、
人文因素的关联性，发挥柳州螺蛳粉原产地的地域优势，大力发展柳州螺蛳粉品牌；
b)引导生产规模大、带动能力强的龙头企业强化自身管理，构建原材料品种推广、原材料种养
殖、原材料采购控制、生产管理、产品质量安全追溯等全产业链条的生产技术和管理规范；
c)以质量安全、地理标志为基础，积极推动柳州螺蛳粉区域公用品牌标准的制定和实施，提升
品牌整体质量和影响力；
d)严格品牌的申请、授权审批和使用管理，保障品牌质量；
e)依托品牌的多重监督主体，完善品牌的监管体系，维护品牌形象；
f)依托不同的载体和渠道，完善品牌的传播推广体系，提高品牌知名度；
g)加强文化融合，提升品牌文化内涵。

5.2企业品牌管理

基本要求包括但不限于以下方面：
a)积极申请授权使用区域公用品牌，提升自有品牌价值；
b)不断提升自有品牌产品质量和服务水平，增强区域公用品牌生命力；
c)其他参考5.1。

6品牌管理机构

6.1区域公用品牌管理机构

宜由柳州市行政区域内的政府相关职能部门或者其委托的相关企业，或者区域公用品牌多重主体认
可的行业协会承担。

6.2企