工业工程案例分析论文.doc

工业工程案例分析论文学院：******学院专业：工业工程学号：***********姓名:*******指导教师：********2013年12月现场管理方法概述摘要：近年来有许多企业管理工作中存在一些严重的误区就是只重市场不重现场。大多数人认为当前影响企业发展的主要因素是只有市场因素只注重眼前利益还没有看到对生产现场的管理能够直接影响到产品的质量、成本、生产效率以及对市场影响的辐射功能。关键字：市场；现场；现场管理；目视管理；5S管理。近年来有许多企业管理工作中存在一些严重的误区就是只重市场不重现场。大多数人认为当前影响企业发展的主要因素是只有市场因素只注重眼前利益还没有看到对生产现场的管理能够直接影响到产品的质量、成本、生产效率以及对市场影响的辐射功能。企业的领导者主要是把精力放在了对市场销售的控制上反而认为现场是不符合当前企业的利益的。从而导致了企业的现场管理出现了员工工作松懈、物流和信息及不流畅、现场管理的工作没有到位等一系列的问题。现场是企业为顾客制造产品或提供服务的地方是整个制造业的中心是可以不断改善的园地。而现场由人、机、物、环境、信息、制度等各个生产要素和质量、成本、交货期、效率、安全、员工士气等六个重要的管理目标要素构成的一个动态系统。现场管理是指运用科学的手段和方法对现场中的生产要素和管理目标要素进行设计和治理达到全方位的配置优化创造一个整洁有序、环境优美的场所使现场中最具活力的人心情舒畅操作得心应手达到提高生产效率提高产品质量降低成本增加经济效益的目的。市场和现场是相互联系、相互制约并密不可分的。商家要到生产现场了解现场条件和管理水平是否能够保证产品的质量是否具备履约能力。我们甚至可以说“现场就是市场市场就是现场。”一个成功的企业既要抓住市场又要抓住现场只有这样才能提高企业的管理水平提高企业的核心竞争力才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。在对现场进行管理时其核心技术是物流分析研究采用的分析技术有传统工业工程中的工作研究和以计算机、信息处理技术为支撑的现代工业工程。目前在现场管理的实践活动中涌现出的各种现场管理方法和技术正为企业集团创造着可观的经济效益如目视管理、定置管理和5S管理等。目视管理是一种以公开化和视觉显示为特征的管理方式亦称“看得见的管理”、“一目了然的管理”、“图示管理”。它是利用直观的形象、适宜的色彩感知信息将管理者的要求和意图让大家都看得见以达到员工的自主管理、自主控制及提高劳动力生存率的一种管理方式。而目视管理可以达到的目的是使管理形象直观有利于提高工作效率；使管理透明化便于现场人员互相监督发挥激励作用；延伸管理者的能力和范围降低成本增加经济效益；目视管理有利于产生良好的生理和心理效应。目视管理管理的事项有七个方面分别是生产任务与完成情况的图表化和公开化；规章制度、工资标准和时间标准的公开化；与定置管理相结合实现清晰的、标准化的视觉显示信息；生产作业控制手段的形象直观与使用方便化；物品的码放和运送的数量标准化以便于过目知数；现场人员的着装统一化实行挂牌制度；现场的各种色彩运用要实现标准化管理。5S管理是日本企业广泛采用的现场管理方法源自于日本丰田公司。它通过开展以整理(seili)、整顿(seiton)、清扫(seiso)、清洁(seike和素养(shiztuke)为内容的活动对生产现场的生产要素进行有效管理。“S”是上述5个日文汉字短语发音的第一个字母股称为“5S”。整理:是指将现场的东西区分为必需品和非必需品。将工作场所的东西分为“要的”和“不要的”把二者明确、严格地区分开来。区分“要”与“不要”的标准是“现使用价值”而不是“原购买价值”并将“不要的”东西尽快处理掉现场不需要的的东西要坚决清楚做到生产现场无不用之物。整理的目的是改进和提高作业面积现场没有杂物路道做到通畅提高员工工作效率以及消除管理上的混放、混料等差错事故从而减少浪费节约成本。整理的方法有:用拍摄的方法进行整理和利用标牌进行整理。整顿:把剩下的必要的东西分门别类的定位放置排列好摆放整齐明确数量进行有效的标识使用的时候能够随时找到减少寻找的时间。整顿是对整理后需要的东西的整顿对需要的东西分门别类的摆放能够做到过目知数用玩后的物品能够归还原位做到用时能立即得到用后能立即归还原位。其核心是每个人都参加整顿在整顿的过程中通过制定完善的管理制度使等人人都能够遵守规则并坚持不懈。整顿的方法和要求包括:半成品的整顿；工装夹具的整顿；切削工具的整顿；计量用具的整顿等。清扫:是指彻底打扫工作现场的各种无用垃圾包括