寿司饭卷的好吃做法.docx

寿司饭卷的好吃做法

材料白饭2碗，紫菜2张，菠菜6株，鸡蛋2个，洋火腿150公克，腌黄萝卜100公克，红萝卜80公克，芝麻3小匙，盐1小匙，麻油3小匙做法1.白饭趁热加入芝麻及调味料拌匀备用。2.菠菜洗净烫熟;鸡蛋打散煎成蛋皮后切成1公分的条状;腌黄萝卜、洋火腿切成1公分的条状;红萝卜去皮切成1公分的条状后烫熟备用。3.紫菜铺平后，保留3公分宽其余均填入一层白饭，依序放入所有的材料，由铺饭的一头开始卷起，卷好后利用保留的3公分紫菜将寿司卷包黏固定，表面刷上一层麻油即可切片食用。寿司饭卷的好吃做法2材料米饭1碗鸡蛋1个火腿肠1根海苔1张黄瓜1/2根胡萝卜1/4根苹果醋2汤勺做法1、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。2、鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮。3、准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条。4、寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色。5、所有辅料放完后，卷起。6、定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用。小诀窍1、大米饭直接用苹果醋或寿司醋拌匀调味很方便，米饭软硬要适中，太硬或太软都不好吃;2、辅料没有限制，可按自己喜好来添加，色彩缤纷些会更好;3、海苔有正反面，毛面铺放材料，用寿司帘卷起后，定型即完成，用很锋利的刀沾清水切卷，会非常容易，这是不粘刀的小窍门;4、寿司做好后不要久放，海苔脆脆的时候食用，味道最赞。寿司饭卷的好吃做法3材料主料：熟米饭150克、寿司紫菜1张、火腿50克、肉松10克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、小黄瓜1根调料：寿司醋1小勺做法1、锅中油热，鸡蛋打散入锅摊成蛋皮。2、黄瓜、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝、鸡蛋皮切丝。3、寿司醋倒入米饭，拌匀，寿司醋与饭的比例大约是1:64、在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软，四周稍微留一点边。5、在米饭上铺上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、火腿丝、肉松。6、用寿司帘将紫菜卷起，用手紧握后打开。7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。寿司饭卷的好吃做法4材料鸡蛋1个，蟹棒4个，香菇2朵，黄瓜，胡萝卜，米饭做法1.把晾凉的米饭与寿司醋拌匀，均匀铺到海苔上。一开始我老老实实地按朋友说的四周留空隙，在成功卷成第一个后，我大胆地决定只把下面这一边留出空隙就好，其余三边铺满。2.然后把材料摆在米饭上，向下一点的位置或中间都可以。量一定要掌握好，千万不能贪心，要不然就卷不起来了，照片上的量就刚刚好。心里暗暗念叨：这小日本，用这么点点的材料竟卖那么贵的价格!材料铺好后，再抹上一层蛋黄酱，或者是其他你喜欢的沙拉酱。3.然后就卷啊卷，实际操作没有想像的那么复杂，先拿起底下这边卷起包住材料，用寿司帘攥紧，攥瓷实，然后再卷，再攥紧，最后再拿寿司帘固定一下就好了。4.卷好后，拿小刀，边沾水边切小块，不会粘。寿司饭卷的好吃做法5材料寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋(由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的，加鸡蛋热过以后会有腥味，所以我没有弄)做法1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。2、在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。3、把紫菜平铺在竹帘上面，铺上一层米饭轻微按压平整，然后涂抹一层沙拉酱，再依次放入准备好的材料。4、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。5、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。看过“寿司饭卷的好吃做法”的人还看了：1.寿司的做法大全2.寿司的不同做法3.寿司的家常做法推荐4.好吃的寿司做法和材料8.寿司卷的好吃做法推荐9.如何做出爽口寿司卷