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壳聚糖与聚乙烯醇共混膜和共混纤维的制备及结构与性能研究的开题报告
一、研究背景和意义：
随着环保理念的深入推广，替代传统的塑料制品已经成为了各国政府和科研机构的共同努力方向。壳聚糖作为一种天然生物高分子材料，具有良好的生物可降解性、可再生性和生物相容性等优点，被广泛应用于医药、食品、环境等领域。而聚乙烯醇作为一种合成高分子材料，因具有优异的加工性能、物理性质、降解性能等特点，在纺织、包装、土木工程等领域得到了广泛应用。将壳聚糖和聚乙烯醇两种材料进行共混，制备成纤维和膜材料，不仅可以综合发挥两种材料的优点，还有望开发出具有高性能的新型复合材料，有助于推动可持续发展和绿色制造的进程。
二、文献综述：
1.壳聚糖与聚乙烯醇的共混体系研究
目前，壳聚糖和聚乙烯醇的复合材料研究已经得到了广泛关注。根据文献报道，壳聚糖和聚乙烯醇可以通过溶液混合、熔融混合等方法进行复合。许多学者利用膜材料的方法制备壳聚糖和聚乙烯醇的复合膜材料，探究了复合材料的结构、力学性能、降解性能等方面的性能。还有学者通过纺丝、电纺等方法制备了壳聚糖与聚乙烯醇的复合纤维，研究了其性能及应用前景。
2.壳聚糖与聚乙烯醇共混材料的应用研究
壳聚糖和聚乙烯醇的复合材料已经在医药、食品、纺织、包装等领域得到了广泛应用。例如，在医药领域中，壳聚糖和聚乙烯醇的复合材料可用于制备通过混凝法得到的药物缓释胶囊，也可以用于制备人工肝。在食品领域中，壳聚糖和聚乙烯醇的复合材料可以制备食品包装材料，具有抗氧化、抗菌、保鲜等作用。此外，壳聚糖和聚乙烯醇的复合材料在纺织、土木工程领域也有广泛的应用前景。
三、研究内容及方法：
本研究计划利用溶液混合法制备壳聚糖与聚乙烯醇的共混膜和共混纤维。通过调节壳聚糖与聚乙烯醇的比例、溶液浓度等制备不同比例的共混材料，进一步探究其结构与性能之间的关系。利用扫描电镜、傅里叶变换红外光谱、X射线衍射等手段对共混材料的结构进行分析，利用拉伸试验、热重分析、动态热力学分析等方法对其力学性能、热性能等方面进行测试，以期研究得到具有较好性能的壳聚糖与聚乙烯醇复合材料，为其在各领域的应用提供基础数据支持。
四、研究进度安排：
第一年：文献调研；制备壳聚糖与聚乙烯醇的共混膜材料，并对其结构进行分析。
第二年：制备壳聚糖与聚乙烯醇的共混纤维，并对其性能进行测试；通过改变制备条件，探究其制备工艺优化。
第三年：综合研究壳聚糖与聚乙烯醇复合材料的性能与结构之间的关系；编写论文并完成毕业设计。