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甘薯叶过氧化物酶的分离纯化、部分性质及固定化研究的综述报告 甘薯叶过氧化物酶(Sweetpotatoleafperoxidase)是一种广泛存在于植物体内的酶类,在氧化反应和有机物分解等方面起着重要的作用。本文主要通过综述多个研究文献,对甘薯叶过氧化物酶的分离纯化、部分性质和固定化研究进行讨论。 1.分离纯化 甘薯叶过氧化物酶的分离纯化需要先对甘薯叶进行磨浆、提取酶液、粗提液中后续的酶纯化。文献[1]中使用硫酸铵分级沉淀、DEAE-SepharoseCL-6B、SephacrylS-200和PhenylSepharose等四步骤可将甘薯叶过氧化物酶从甘薯叶的提取物中纯化出来。其中,第一步硫酸铵分级沉淀主要分离提取液的大分子杂质,DEAE-SepharoseCL-6B是用于离子交换色谱层析,SephacrylS-200为凝胶过滤层析,PhenylSepharose为亲和层析。 2.部分性质 文献[2]中探究了甘薯叶过氧化物酶的酶学性质和结构特性。结果表明,该酶的pH最适宜值为5.0至6.0,温度最适宜值为30°C至40°C。热稳定性较好,在60°C下仍表现出一定的催化活性。同时,该酶是一种血红素依赖性过氧化物酶,与其他过氧化物酶相比,具有更加显著的催化活性和特异性。 3.固定化研究 固定化酶是指将酶固定在载体上,用于对废水、乳化液等中的有害物质进行分解和净化。文献[3]中使用聚乙二醇(PEG)交联将甘薯叶过氧化物酶固定在电极上,并应用于生产过程中的废水处理。结果表明,PEG交联有助于保持甘薯叶过氧化物酶的催化活性和稳定性,同时对废水中的有机物质具有较好的降解效果。 总体来讲,近年来对甘薯叶过氧化物酶的分离纯化、部分性质和固定化研究越来越多。未来应继续深入研究该酶的结构、机理及其应用价值,为人们生产和生活中的环境保护和资源利用等方面提供更好的支持。