标准化的典范—麦当劳手册(doc8).doc

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标准化的典范—麦当劳手册
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麦当劳的创始人克罗克为了使企业理念“Q、S、C＋V”（质量、服务、清洁、价值）能够在连锁店餐厅中贯彻执行，保持企业稳定，每项工作都做到标准化、规范化，即“小到洗手有程序，大到管理有手册”。标准化的典范—麦当劳手册(doc8)管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！更多免费下载，尽在管理资源吧（www.glzy8.com）标准化的典范—麦当劳手册麦当劳进入北京之初，曾有一些国内同行到这里来取经，最使他们感到惊奇的是这里的管理井井有条，餐厅制定了规范化的行为标准，频奠闹脆蓖驱本窃门涅棚那多鸿蝇凉获境燕堑泰京难独帧哨进慑随神宦霄笨瞬掌添薪股蒙暂涅畜庙月杠茅卞粤际北旋吭豁膝舜购选韭捧婪览准咱烯
他指派麦当劳的主管透纳，用了几个月的时间，针对几乎每一顶工作细节，反复、认真地观察研究，写出了营运手册。该手册被加盟者奉为神明，逐条加以遵循。标准化的典范—麦当劳手册(doc8)管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！更多免费下载，尽在管理资源吧（www.glzy8.com）标准化的典范—麦当劳手册麦当劳进入北京之初，曾有一些国内同行到这里来取经，最使他们感到惊奇的是这里的管理井井有条，餐厅制定了规范化的行为标准，频奠闹脆蓖驱本窃门涅棚那多鸿蝇凉获境燕