基于数值仿真的茯茶烘房热风循环方案优化的中期报告.docx

基于数值仿真的茯茶烘房热风循环方案优化的中期报告
一、研究背景
茯茶是一种重要的中药材，广泛分布于川、黔、滇、藏等地区。茯茶在采收后需要经过烘干，以保证其质量和保存期限。烘干是将茯茶中的水分蒸发，使其含水量降低至一定的限度，达到防腐、稳定和提高储存品质的目的。因此，茯茶的烘干工艺对于茯茶的质量影响非常大。
目前，茯茶的烘干主要采用的是传统的烟熏烘干方式，存在很多弊端，例如传统的烘干方法需要大量的劳动力和时间，不易控制烘干的温度和湿度，热效率较低，且易受环境影响等。为了解决这些问题，需要探索一种新型的茯茶烘干方法，使其更加高效、稳定和环保。
二、研究内容
本研究使用数值仿真方法，分析不同的热风循环方案对茯茶烘干的影响，并优化最合适的方案。
主要研究内容如下：
1.建立数值仿真模型
建立茯茶烘干中热风循环系统的数值仿真模型，包括空气流场、传热、质量传递和相变等过程。
2.分析热风循环方案
通过数值模拟，分析不同的热风循环方案对茯茶烘干的影响，包括不同的气流速度、温度和湿度等。
3.优化热风循环方案
根据数值模拟结果，优化最合适的热风循环方案，以提高茯茶烘干的效率和质量。
三、研究进展
目前，已经完成了数值模型的建立和验证。通过模拟不同工艺参数下的茯茶烘干过程，得到了茯茶的含水率随时间的变化曲线，验证了模拟结果的准确性。
接下来，将针对不同的热风循环方案进行模拟，并分析其对茯茶烘干效率和质量的影响。同时，将优化最佳的热风循环方案，以提高茯茶烘干的效率和质量。