KFC(环境影响评估报告).doc

—8—大气专题分析第二组组员：冯足娣、温小丹、曾倚目录建设项目基本情况工艺流程简述项目主要污染物产生及预计排放情况项目气象条件评价等级及范围的确定预测因子、预测模式、地面浓度的预测项目采取的主要环保措施排查情况及意见大气环境影响分析建设项目拟采取的防治措施及预期效果一、建设项目基本情况1、产品：主要是肯德基特制的汉堡包、炸鸡翅、炸鸡腿、冰淇淋、炸薯条、玉米粒、可乐等。2、生产设备及附属设施：主要设备为饮料机2台、冰箱两个、冰柜3个、空调机6台、油炸灶台4个。灶台上方安装投影面积约为5㎡的排烟烟罩在薯条炉上方也装有结构相同的排烟罩投影面积约为1.0㎡；KFC专用油烟处理系统1台3、主要污染物：①烟气、油烟②机动车尾气二、工艺流程简述（图示）：污水管新华书店一方百货新华书店进街燃烧废气油烟废气：顶楼排放专设油烟收集净化系统KFC厨房三、项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物营运期1．食堂烟气和烹饪油烟油烟、烟气废气排放量：2190Nm³/a油烟产生浓度:5.67mg/Nm³废气排放量：2190Nm³/a油烟排放浓度:0.84mg/Nm³四、项目气象条件★萝岗区气候基本情况：a.气温偏高b.降水少c.风向风速★2009年萝岗区主导风向为偏北风年平均风速1.7米/秒较常年偏小。年内大风日数3天分别出现在3月13日、7月18、7月19日其中7月19日录得全年最大风速18.5米/秒。五、评价等级及范围的确定现状监测以转炉车间为中心东西向各3km南北向各2.5km范围内布点设7个采样点厂区2个厂生活区1个市区3个对照点1个。采用GB3095-1996二级标准进行评价结果表明厂区空气质量差生活区、城区尚可六、预测因子、预测模式、地面浓度预测●预测因子：TSP、SO2、CO、NOX、HF●预测模式：该项目应用了高斯模式进行预测公式如下：●地面浓度预测：地面最大浓度点的预测网格设置应依据计算出的网格点浓度分布而定。在高浓度分布区计算点不应该超过50m。对于临近污染源的高层住宅楼应适当考虑不同代表高度上的预测受体。七、项目采取的主要环保措施排查情况及意见如表所示：项目名称现有主要环保措施本报告提出的强化整治措施废气治理油烟经净化系统处理后高空排放。安设排风口排散餐厅烟气增强对油烟净化系统清洗、维护频率。考虑更换更加先进油烟净化系统加大的烟气抽风量确保满足餐厅烟气排散效率。增加餐厅内排风口、排风扇保证餐厅内部空气质量良好、无异味。八、大气环境影响分析◆营运期间主要大气污染物来自KFC餐厅厨房的油烟。油烟废气主要来自厨房电炸灶台油炸时产生的油烟。本餐厅属于中型规模饮食业单位共计有4个油炸灶台本项目餐厅产生的废气量约为6000Nm³/h油烟排放浓度为0.84mg/m◆由于本项目油烟排放口设置于顶层最高处朝向西面。该排放口高度高于其他临近建筑物并且由实测油烟数值得知油烟排放浓度较小对周围环境敏感点影响不大。通过以上分析可见项目油烟通过有效净化后可大幅降低油烟排放浓度对周围大气环境影响小。九、建设项目拟采取的防治措施及预期效果内容项目排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物厨房烹炸油烟油烟、烟气油烟幕罩、抽集油烟、滤油、通过专设油烟净化器进行净化处理后高空排放达标排放、对环境影响小