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第二节人体内能量的利用能量的摄取食物中的 营养成分食物的热价大家学习辛苦了,还是要坚持蛋白质的热价最高.10计算公式: 食物的热价=4.18×10-3×温差(t2-t1)×30÷m根据探究活动的实验内容,思考以下问题:1、食物在燃烧过程中能够释放热量,这说明了什么? 2、不同食物的热价为什么有较大的不同? 3、你所测出的食物的食物热价符合其实际热价吗?为什么?据测定:能量的释放有机物+氧气——二氧化碳+水+能量18能量影响能量消耗的因素1、人在一天中所消耗的能量与哪些因素有关系? 2、我们依据什么来确定每天的食物量?影响能量消耗的因素我们依据什么来确定每天的食物量?知识大盘点自我测评: 1、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是() A、水、脂肪、糖类B、糖类、脂肪、蛋白质 C、水、无机盐、维生素D、糖类、脂肪、维生素 2、我们吃的下列哪种食物中含蛋白质最多() A、葡萄B、饼干C、蔬菜D、鱼 3、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于() A、脂肪B、糖类C、蛋白质D、维生素 4、等量的食物中,下列哪种食物燃烧释放的能量最多?() A、馒头B、面包C、花生D、玉米 5、人呼吸最重要的意义,是为细胞生命活动提供() A、糖类B、能量C、二氧化碳D、葡萄糖 6、细胞通过呼吸作用释放的能量,一部分用于,另一部分用于进行各种,因此呼吸的意义在于为生命活动提供。 7、影响能量消耗的因素:、、、、、 据统计,体重65千克的成年男子每天所需的能量约为10900千焦。如果一位成年男子每天从食物中摄取200克蛋白质、300克糖类和100克脂肪,那么这位成年男子的体重可能会发生怎样的变化?