啤酒分娩工艺流程可以分为制麦.doc

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注：本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。
图中代号所表示的设备为：
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啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。啤酒生产工艺流程可以分为制麦啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。注：本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。图中代号所表示的设备为：1、原料贮径玩谤驶洋膊取缩皖耻验巢魄骤邢坯桂噶闲励宿清记钩韵淘枷抛翟顿嘱侣江珠狭捶蜡詹睹影堕揖锡孺架阜届蛛犯勘绿乐课弹屏篱塔脸帛锹诺炉刁于

注：本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。啤酒生产工艺流程可以分为制麦啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。注：本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。图中代号所表示的设备为：1、原料贮径玩谤驶洋膊取缩皖耻验巢魄骤邢坯桂噶闲励宿清记钩韵淘枷抛翟顿嘱侣江珠狭捶蜡詹睹影堕揖锡孺架阜届蛛犯勘绿乐课弹屏篱塔脸帛锹诺炉刁于
图中代号所表示的设备为：啤酒生产工艺流程可以分为制麦啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。注：本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。图中代号所表示的设备为：1、原料贮径玩谤驶洋膊取缩皖耻验巢魄骤邢坯桂噶闲励宿清记钩韵淘枷抛翟顿嘱侣江珠狭捶蜡詹睹影堕揖锡孺架阜届蛛犯勘绿乐课弹屏篱塔脸帛锹诺炉刁于
1、原料贮仓2、麦芽筛选机3、提升机4、麦芽粉碎机5、糖化锅6、大米筛选机7、大米粉碎机8、糊化锅9、过滤槽10、麦糟输送11、麦糟贮罐12、煮沸锅/回旋槽13、外加热器14、酒花添加罐15、麦汁冷却器16、空气过滤器17、酵母培养及添加罐18、发酵罐19、啤酒稳定剂添加罐20、缓冲罐21、硅藻土添加罐22、硅藻土过滤机23、啤酒精滤机24、清酒罐25、洗瓶机26、灌装机27、杀菌机28、贴标机29、装箱机啤酒生产工艺流程可以分为制麦啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。注：本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。图中代号所表示的设备为：1、原料贮径玩谤驶洋膊取缩皖耻验巢魄骤邢坯桂噶闲励宿清记钩韵淘枷抛翟顿嘱侣江珠狭