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高阻水性淀粉膜的制备及性能研究的中期报告
一、研究背景和意义
随着人们对环境保护意识的增强，可循环利用、可降解的环保材料成为了当前材料领域的研究热点。淀粉及其衍生物天然可降解、成本较低、具有无毒性等优点，因此被广泛应用于塑料制品、食品包装、纸浆加工等领域。淀粉的高阻挡水性成为其应用于食品包装及环境友好型材料的瓶颈。
目前常见的提高淀粉的阻水性的方法有：淀粉聚合物的改性、添加阻水剂和构建复合材料等。其中，淀粉聚合物的改性成为了研究热点。例如，通过乙烯接枝淀粉、磷酸改性淀粉和酯化淀粉等，得到了具有较好阻水性和耐热性的淀粉材料。但是，这些方法容易出现污染、成本高、生产效率低等缺陷。
因此，本研究选择了一种简单易行、无毒、环保的制备方法——溶液扩散法制备高阻水性淀粉膜。该方法不需要使用任何危险材料和复杂设备，可以在常规实验室条件下制备，同时膜材料具有良好的可降解性和生物性能。
二、研究进展
1.溶液扩散法制备高阻水性淀粉膜
本研究采用溶液扩散法制备高阻水性淀粉膜。制备过程如下：先将淀粉粉末加入蒸馏水中，搅拌至均匀，生成淀粉糊；将淀粉糊加入有机溶剂中，搅拌至均匀，得到淀粉溶液；将淀粉溶液转移至耐腐蚀的玻璃容器中，通过容器内悬挂并覆盖优质硅胶膜形成高阻水性淀粉膜。
2.高阻水性淀粉膜的性能评估
本研究对制备得到的高阻水性淀粉膜进行了性能评估。结果显示，利用溶液扩散法制备得到的淀粉膜具有良好的高阻水性能，相对于非改性淀粉膜，淀粉膜的水接触角从60°提升到了95°以上。同时，高阻水性淀粉膜的透湿性和机械性能也得到了良好的保持，表明该膜具有应用前景。
三、研究计划
本研究的下一步工作计划包括：
1.优化制备工艺，探究不同工艺参数对淀粉膜性能的影响。
2.构建复合材料，利用高阻水性淀粉膜作为阻水材料，将其应用于包装材料等领域。
3.研究淀粉膜的降解性能，评估其生物降解与可持续性，为其应用于环保材料领域提供理论依据。
四、参考文献
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