一种对虾去壳装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106857779A(43)申请公布日2017.06.20(21)申请号201710147550.X(22)申请日2017.03.13(71)申请人舟山汇丰冷藏物流发展有限公司地址316100浙江省舟山市普陀区海洋工业园区D-02-02地块(72)发明人虞舟(74)专利代理机构北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548代理人李静(51)Int.Cl.A22C29/02(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种对虾去壳装置(57)摘要本发明公开一种对虾去壳装置，包括磨壳装置和去壳装置，磨壳装置由机架、磨壳槽、磨轮装置、传动机构和电机构成；去壳装置是由机架、多个用于去除虾壳的挤拉滚轴组、传动机构和喷洗装置组成，本发明采用了挤拉滚筒组对被磨松壳的原料虾进行脱壳的加工方式，首先既避免了人手接触原料虾，减少了交叉污染，又提高了加工效率，同时保证了产品的出成率；其次，又由于采用喷洗装置，对水可以循环利用，减少了水资源的浪费。CN106857779ACN106857779A权利要求书1/1页1.一种对虾去壳装置，其特征在于：包括磨壳装置和去壳装置，所述的磨壳装置由机架、磨壳槽、磨轮装置、传动机构和电机构成；所述的去壳装置是由机架、多个用于去除虾壳的挤拉滚轴组、传动机构和喷洗装置组成。2.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述的磨壳装置，磨壳槽设在机架上，其一端设有进料口，另一端设有出料口，其槽底面为弧形面。3.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述的磨壳装置，磨轮装置是由滚轴和伸缩架和磨轮构成，所述的滚轴设在磨壳槽内，所述的多个伸缩架设在滚轴上，且沿滚轴的轴线方向并排间隔分布，可转动的磨轮设在每个伸缩架上。4.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述的磨壳装置，电机通过传动机构带动通过滚轴往复转动，滚轴带动伸缩架和磨轮摆动，所述的磨壳槽中进料口的一端设有滤水网板。5.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述的去壳装置，机架为一倾斜式长方体柜架结构，在机架的上端并列平行设有多个所述的挤拉滚轴组，相邻两组挤拉滚轴组的间隙上方设置有隔板，该隔板安装在喷水架下方。6.根据权利要求5所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述的挤拉滚轴组由固定滚轴及活动滚轴组成，平行间隔分布的固定滚轴及活动滚轴的上端都安装在上滚轴架上，并通过上滚轴架连接在机架上，所有固定滚轴的下端都连接在下滚轴架上并通过下滚轴架连接在机架上，所有活动滚轴的下端都连接在滚轴调节架上，并通过滚轴调节架连接在下滚轴架上，固定滚轴与活动滚轴之间的距离通过调节架的一端的调节柄来调节；相邻两组挤拉滚轴通过改向齿轮组相联接。7.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述的去壳装置，喷洗装置是由抽水泵、喷水管、贮水池所组成，所述抽水泵安装机架的下端一侧，其上的进水端连接在贮水池上，出水端连接在机架上端的喷水管上。8.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述去壳装置，传动机构是由马达、主传动齿轮、左右传动齿轮组和传动链条构成，所述马达安装在机架上端一侧，并装有主传动齿轮，主动传动齿轮通过链条链接左传动齿轮组，左传动齿轮组通过链条链接右传动齿轮组；左右传动齿轮组还分别啮合一组改向齿轮组，改向齿轮组连接挤拉滚轴组上的传动齿轮，从而带动挤拉滚轴组转动。9.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置，其特征在于：所述去壳装置，挤拉滚轴组的底面装有废料接收盘，废料接收盘下端装有废料收集斗，废料收集斗出口位于所述贮水池的杂质过滤网上方；所述挤拉滚轴下方还装有产品输出斗，废料收集斗与产品输出斗由隔板隔开。2CN106857779A说明书1/3页一种对虾去壳装置技术领域[0001]本发明涉及的是一种食品加工设备，尤其涉及一种对虾去壳装置。背景技术[0002]对虾肉质细嫩，味道鲜美，随着我国人民生活水平的日益提高，对虾已经成了普通百姓家餐桌上的常菜。但是，在对虾加工的过程中常常需要将虾壳去除，目前我国大多数水产品加工企业在对如虾类进行剥壳加工时，大多采用人手将虾壳撕开的方式，对虾类进行剥壳加工，人工剥壳有如下优点：就是不损伤虾体，剥壳干净且对留尾不留尾虾能在剥壳的同时一次完成，任意去留，产品损耗低，产量高，但是人工剥壳其致命的弱点是必须是一只只地对虾每个进行剥壳，工作效率相当低，远远满足不了加工数量的要求。此外，由于人手完全接触了虾体，常常会对产品造成污染，使产品质量下降，给企业带来想不到的损失。[0003]中国专利公布号为CN204930178U，公布了一种对虾剥壳设备，包括输送链条和夹持机构，上述输送链条置于箱体下部，输送链条下