农业部地理标志产品品质规范.doc

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附件4
农产品地理标志产品品质鉴定规范

为规范农产品地理标志产品品质鉴定工作，保证农产品地理标志产品品质鉴定的科学性、公正性和一致性，依据《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志登记程序》，制定本规范。
农产品地理标志登记申请人在进行登记申请时，应当提交产品品质鉴定报告。鉴定内容包括：
中华人民共和国农业部公布
（一）外在感官特征：是指通过人的感官（视觉、味觉、嗅觉、触觉等）能够感知、感受到的特殊品质及风味特征。
（二）内在品质指标：是指需要通过仪器检测的可量化的独特理化指标。
农产品地理标志产品品质鉴定报告由鉴评报告和检测报告组成。鉴定报告提交形式如下：
产品外在感官特征显著，而内在品质指标不显著的，提交鉴评报告；
产品外在感官特征不显著，而内在品质指标显著的，提交检测报告；
产品外在感官特征和内在品质指标均显著的，同时提交鉴评报告和检测报告。
对于外在感官特征，由申请人提请省级农产品地理标志工作机构组织专家进行鉴评，给出鉴评意见。对于内在品质指标，由农业部农产品质量安全中心委托的具有相应资质的检测机构出具检测报告。
省级工作机构接到品质鉴评申请后，应当及时组织相关专家成立品质鉴评组，对外在感官特征进行鉴评。
产品品质鉴评实行专家组长负责制。品质鉴评组一般由5～7名专家组成，按照农产品地理标志质量控制技术规范进行鉴评，出具《农产品地理标志产品品质鉴评报告》（格式见附录1），报告一式三份。
检测机构接到申请人委托任务后，应当按照规定要求和农产品地理标志质量控制技术规范进行抽样、检测，出具《农产品地理标志产品品质检测报告》（格式见附录2），报告一式三份。
申请人对品质鉴评报告或者检测结果有异议的，应当在15个工作日内向省级工作机构或者检测机构提出书面意见。省级工作机构或者检测机构接到申请人书面异议后，应当及时进行复查，并在规定时间内将复查结果通知申请人。
逾期未提出异议的，视为认同鉴评、检测结果。
品质鉴评组专家和检测机构工作人员必须遵纪守法，廉洁奉公，在负责农产品地理标志登记鉴评、检测任务过程中，不得从事有碍公正性的活动。
承担农产品地理标志检测的机构由农业部农产品质量安全中心从农业部考核合格或者其他符合资质的检测机构中择优进行委托。
农产品地理标志品质鉴评和检测所需费用由申请人按照国家有关标准承担。
本规范由农业部农产品质量安全中心负责解释，自印发之日起施行。

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附录1：
中华人民共和国农产品地理标志

编号：

产品品质鉴评报告

登记申请人：
登记产品：
省级农产品地理标志工作机构（盖章）：

报告日期：年月日

农业部农产品质量安全中心制

注意事项

报告无省级工作机构单位公章无效。
复制报告未重新加盖省级工作机构公章无效。
报告涂改无效。
对鉴评报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内向省级工作机构提出，逾期不予受理。
未经省级工作机构同意，鉴评报告不得用于商业性宣传。

地址：
邮政编码：
电话：
传真：

鉴评报告
NO.共页第页
样品名称样品等级、状态受鉴评单位抽样地点抽样日期样品数量抽样者通讯地址邮编联系人电话传真鉴评组
成员
姓名单位职务/职称备注品质鉴评意见：

组长签字：
年月日
省级工作机构确认意见：

负责人签字：
年月日注：鉴评报告可附页附录2：
中华人民共和国农产品地理标志

编号：

产品品质检测报告

登记申请人：
登记产品：
检测机构名称（盖章）：

报告日期：年月日

农业部农产品质量安全中心制

注意事项

报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。
复制报告未重新加盖“检测报告专用章”和检测单位公章无效。
报告无制表、审核、批准人签字无效。
报告涂改无效。
对检测报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内向检验单位提出，逾期不予受理。
委托检验仅对来样负责。
未经检测机构同意，检测报告不得用于商业性宣传。

地址：
邮政编码：
电话：
传真：

检测报告
NO.共页第页
样品名称型号规格商标送检单位检验类别样品等级、状态抽样地点抽样日期年月日样品数量抽样者抽样基数原编号或
生产日期检测依据检测项目所用主要仪器实验环境条件产
品
品
质检
测
结
论

（检测报告专用章）

年月日备注批准：校核：制表：
检测结果报告书
NO.共页第页
检测项目、参数规范规定值实际检验值单项结论检验方法

备注：
注：“检测结果报告书”可附页。
批准：校核：制表：