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生物化学绪论 第一章核酸的结构与功能 第二章蛋白质化学 第三章酶 第四章脂类与生物膜 第五章糖类代谢 第六章生物氧化和氧化磷酸化 第七章脂类代谢 第八章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢 第九章核酸的酶促降解及核苷酸代谢绪论一、生物化学的研究范围1.生物体的化学组成2.生物体的物质代谢、能量转换和代谢调节3生物体的信息代谢二、生物化学的发简史自从1950年以来,由于电镜技术、超速离心技术、各种色谱技术和电泳技术、x—射线晶体衍射技术等现代化技术和设备的发明和发展,加上许多优秀的物理学家、化学家、微生物学家和遗传学家参加到生物化学的研究领域中来,生物化学进入了突飞猛进大发展的新时期。集中体现在对蛋白质、酶和核酸等生物大分子的研究,从分离提纯和一般性质的测定,发展到确定其化学组成、序列、空间结构及其与生物学功能的联系,进而发展到人工合成、人工摹拟,并创立了基因工程。三、生物化学与其他学科的关系四、生物化学的应用和发展前景课程特点及学习与安排