一种旋转式刨丝机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107627357A(43)申请公布日2018.01.26(21)申请号201710848305.1(22)申请日2017.09.20(71)申请人詹七云地址366301福建省龙岩市长汀县河田镇罗地村肖坊(72)发明人詹七云(51)Int.Cl.B26D3/11(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图3页(54)发明名称一种旋转式刨丝机(57)摘要本发明公开了一种旋转式刨丝机。主要特点是：长方形的机座的左端设有左机架，左机架上端的中心线上设有固定针，固定针的外部设有3～4根均布的防转针，机座的右端设有右机架，右机架上端的中心线上设有圆通孔，圆通孔内设有丝杆螺母，丝杆螺母的螺纹孔内设有丝杆，丝杆的左端面上设有刨丝刀片，刨丝刀片的前端面上设有上、下两排向前凸出的并且相互错开的圆弧形的刨丝刀刃，刨丝刀刃的刃口朝下；丝杆的右端设有手轮。本发明由于采用上述结构，能够将土豆、萝卜、芋头、地瓜等刨成螺旋状细长丝，用土豆、萝卜、芋头、地瓜等的螺旋状细长丝烹调菜肴，菜肴的样式时尚、充满创意，能够激发人们的食欲、满足现代人对生活的高质量要求。CN107627357ACN107627357A权利要求书1/1页1.一种旋转式刨丝机，由左机架（1）、防转针（2）、固定针（3）、刨丝刀片（4）、丝杆（6）、右机架（8）、丝杆螺母（9）、手轮（12）、平垫圈（14）、第一螺栓（15）、第二螺栓（19）、机座（20）、第三螺栓（21）和刀架（24）构成，其特征在于：长方形的机座（20）的左端设有左机架（1），左机架（1）上端的中心线上设有固定针（3），固定针（3）的外部设有3～4根均布的防转针（2），机座（20）的右端设有右机架（8），右机架（8）上端的中心线上设有圆通孔（10），圆通孔（10）内设有丝杆螺母（9），丝杆螺母（9）的螺纹孔内设有丝杆（6），丝杆（6）的左端面上设有刨丝刀片（4），刨丝刀片（4）的前端面上设有上、下两排向前凸出的并且相互错开的圆弧形的刨丝刀刃（5），刨丝刀刃（5）的刃口朝下；所述的左机架（1）上端的中心线与右机架（8）上端的中心线在同一轴线上；所述的刨丝刀片（4）的右端末端与丝杆（6）的左端面的竖向中心线对齐，并用铜焊牢固焊接在一起；所述的刨丝刀片（4）的右端末端的上、下高度中心设有便于固定针（3）穿过的半圆孔（26），半圆孔（26）的直径尺寸与丝杆（6）中心线左端的圆凹孔（7）的直径尺寸相同；所述的圆凹孔（7）的直径尺寸大于固定针（3）的直径尺寸，圆凹孔（7）的深度尺寸大于固定针（3）的长度尺寸；所述的刨丝刀片（4）的左端向后倾斜，倾斜角度a为40～60°；所述的刨丝刀片（4）的后端设有弓形的刀架（24），刀架（24）左端一体结构的左架板（23）的前端面与刨丝刀片（4）左端的后端面用铜焊牢固焊接在一起；所述的刀架（24）右端一体结构的右架板（25）的右端面与丝杆（6）的左端面的后半端面用铜焊牢固焊接在一起，右架板（25）的前端面与刨丝刀片（4）右端的后端面用铜焊牢固焊接在一起；所述的刀架（24）的上、下高度尺寸小于刨丝刀片（4）的上、下宽度尺寸；所述的丝杆螺母（9）的外径与右机架（8）上端的中心线上的圆通孔（10）静配合，丝杆螺母（9）的外径的左、右两端分别与圆通孔（10）左、右两端的孔壁面用铜焊牢固焊接在一起。2.根据权利要求1所述的一种旋转式刨丝机，其特征在于：固定针（3）的长度为50～100mm，防转针（2）的长度为15～30mm,固定针（3）的直径与防转针（2）的直径相同，固定针（3）的左端和防转针（2）的左端分别与左机架（1）上端的右端面用铜焊牢固焊接在一起；所述的左机架（1）下端一体结构的左固定板（22）的下端面与机座（20）左端的上端面用两枚第三螺栓（21）锁紧在一起；所述的右机架（8）下端一体结构的右固定板（18）的下端面与机座（20）右端的上端面用两枚第二螺栓（19）锁紧在一起。3.根据权利要求1所述的一种旋转式刨丝机，其特征在于：丝杆（6）的右端设有一体结构的挡圈（17），挡圈（17）的右端设有四方轴（16），四方轴（16）与手轮（12）中心的四方孔（13）过渡配合；所述的丝杆（6）的中心线右端设有内螺纹孔（11），第一螺栓（15）穿过平垫圈（14）的内孔后与内螺纹孔（11）旋紧在一起，将手轮（12）压紧在丝杆（6）右端的挡圈（17）的右端面上。2CN107627357A说明书1/4页一种旋转式刨丝机技术领域[0001]本发明涉及厨房用具技术领域，特别涉及一种旋转式刨丝机。背景技术[0002]现有的刨丝刀只能将土豆、萝卜、芋头、地瓜等刨成直条细丝，用土豆、萝卜、芋头、地瓜等的直条细丝烹调菜肴，菜肴的样式传统、没有创意，不能激