低温弱光下辣椒生理生化变化规律及品种耐性鉴定研究的中期报告.docx

低温弱光下辣椒生理生化变化规律及品种耐性鉴定研究的中期报告
本研究旨在探究低温弱光条件下辣椒生理生化变化规律以及品种耐性鉴定，为提高辣椒抗逆性能提供理论依据。
一、实验设计
本实验采用两个品种：红色辣椒“麻辣红”和黄色辣椒“日本黄”。将种子在25℃下发芽，苗期生长在常温下（25℃，40%相对湿度）施肥，生长5周后分为两组：低温弱光组（10℃，50μmolm-2s-1）和常温组（25℃，150μmolm-2s-1），每组6个重复。低温组培养7天，常温组培养4天，然后进行采样。
二、结果与分析
1.生长指标
低温组与常温组相比，两个品种的叶片数、株高，根长、茎粗、叶片实质重和干重均有所下降。其中，“日本黄”的抑制程度要比“麻辣红”更严重。
2.叶片生理生化指标
低温弱光下，两个品种的叶片中叶绿素含量、SPAD值、净光合速率（Pn）和气孔导度（Gs）显著下降。其中，黄色辣椒“日本黄”的Pn和Gs降幅要比“麻辣红”更大。
低温弱光下，“麻辣红”和“日本黄”的MDA、POD、SOD、CAT酶活性均有所上升。其中，“麻辣红”的MDA和SOD最高值分别比常温组高出48.7%和94.4%；“日本黄”的SOD最高值比常温组高出116.5%。而“日本黄”的POD酶活性比常温组降低了44.3%。
3.细胞膜透性和丙二醛含量
低温组辣椒叶片MDA含量升高，细胞膜透性也提高。“日本黄”的细胞膜透性要比“麻辣红”更高。
三、结论
低温弱光条件下，黄色辣椒“日本黄”比红色辣椒“麻辣红”更为敏感。辣椒的生理生化代谢过程受到了抑制，但MDA、POD、SOD、CAT酶活性升高，说明抗氧化作用增强，以抵抗低温弱光下的损伤。本研究对低温弱光下辣椒品种的耐逆性鉴定提供了一定的参考。