用于冰淇淋冷冻机的自调节泵.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107835901A(43)申请公布日2018.03.23(21)申请号201680039718.9(74)专利代理机构上海胜康律师事务所31263代理人樊英如邱晓敏(22)申请日2016.07.01(51)I(30)优先权数据nt.Cl.PA2015704442015.07.06DKF04C15/00(2006.01)F04C13/00(2006.01)(85)PCT国际申请进入国家阶段日2018.01.04(86)PCT国际申请的申请数据PCT/EP2016/0655392016.07.01(87)PCT国际申请的公布数据WO2017/005634EN2017.01.12(71)申请人利乐拉瓦尔集团及财务有限公司地址瑞士普利(72)发明人奥勒·班迪克森埃里克·吉米·沃尔夫·彼得森施特恩·基尔德恩洛夫权利要求书2页说明书5页附图3页(54)发明名称用于冰淇淋冷冻机的自调节泵(57)摘要一种用于冰淇淋冷冻机的自调节齿轮泵(10)和一种用于自适应地控制用于冰淇淋冷冻机的泵的闭合压力(PCLOSE)的控制单元(20)。齿轮泵系统包括：泵壳体(11)；用于接收冰淇淋混合物的液体食品产品的入口(12)；用于将冰淇淋混合物转移到冰淇淋冷冻机(40)的冷冻缸(41)中的出口(15)，其中经由直接穿通泵壳体(11)的至少一个孔(191,192)向泵的可移动泵盖(16)供应闭合空气压力，由此移动所述可移动泵盖(16)抵靠星形轮(14)而使所述泵(10)闭合；以及通过空气压力调节器(100)向泵提供计算的闭合空气压力(PCLOSE)的控制单元(20)。CN107835901ACN107835901A权利要求书1/2页1.一种用于自适应地控制冰淇淋冷冻机(40)的入口齿轮泵(10)的闭合压力的控制单元(20)，所述入口齿轮泵包括：泵壳体(11)；用于接收冰淇淋混合物的液体食品产品的入口(12)；以及用于将所述冰淇淋混合物转移到所述冰淇淋冷冻机(40)的冷冻缸(41)中的出口(15)，所述入口(12)连接到驱动星形轮(14)的叶轮(13)，所述星形轮(14)又连接到所述出口(15)，其中经由直接穿通所述泵壳体(11)设置的至少一个孔(191,192)供应闭合空气压力到所述泵(10)的可移动泵盖(16)上，从而移动所述可移动泵盖(16)抵靠所述星形轮(14)而使所述泵(10)闭合，其中所述控制单元构造成：接收(21)在所述泵(10)的所述入口(12)处的液体食品产品供应压力(PIN，P1)的第一测量值，接收(22)在所述泵(10)的所述出口(15)处的液体食品产品出口压力(POUT，P2)的第二测量值，计算(23)由所述泵(10)上的所述液体食品产品出口压力(POUT，P2)与所述液体食品产品供应压力(PIN，P1)之间的压差确定的闭合空气压力(PCLOSE)，经由所述泵壳体(11)中的所述至少一个孔(191,192)通过空气压力调节器(100)将计算的所述闭合空气压力(PCLOSE)供应(24)到所述可移动泵盖(16)，从而迫使所述可移动泵盖(16)抵靠所述星形轮(14)，由此闭合所述泵(10)。2.一种用于自适应地控制冰淇淋冷冻机(40)的出口齿轮泵(10)的闭合压力的控制单元(20)，所述出口齿轮泵(10)包括：泵壳体(11)；用于从所述冰淇淋冷冻机(40)的冷冻缸(41)接收冷冻冰淇淋的液体食品产品的入口(12)；以及用于转移冷冻冰淇淋以用于填充或挤压的出口(15)，所述入口(11)连接到驱动星形轮(14)的叶轮(13)，所述星形轮(14)又连接到所述出口(15)，其中经由直接穿通所述泵壳体(11)设置的至少一个孔(191,192)供应闭合空气压力到所述泵的可移动泵盖(16)上，从而移动所述可移动泵盖(16)抵靠所述星形轮(14)而使所述泵(10)闭合，其中所述控制单元构造成：接收(21)在所述泵(10)的所述入口(12)处的液体食品产品供应压力(PIN，P2)的第一测量值，接收(22)在所述泵(10)的所述出口(15)处的液体食品产品出口压力(POUT，P3)的第二测量值，计算(23)由所述泵(10)上的所述液体食品产品出口压力(POUT，P3)与所述液体食品产品供应压力(PIN，P2)之间的压差确定的闭合空气压力(PCLOSE)，经由所述泵壳体(11)中的至少一个孔(191,192)通过空气压力调节器(100)将计算的所述闭合空气压力(PCLOSE)供应(24)到所述可移动泵盖(16)，从而迫使所述可移动泵盖(16)抵靠所述星形轮(14)，由此闭合所述泵(10)。3.根据权利要求1或2所述的控制单元(20)，其中所述控制单元被配置为使用以下公式计算所述闭合空气压