一种食品加工用菠萝去皮机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108125251A(43)申请公布日2018.06.08(21)申请号201810052240.4(22)申请日2018.01.19(71)申请人刘楚楚地址210038江苏省南京市栖霞区迈皋桥创业园科技研发基地寅春路18号-A968(72)发明人曾新怡刘璐华刘楚楚(51)Int.Cl.A23N7/00(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图5页(54)发明名称一种食品加工用菠萝去皮机(57)摘要本发明属于食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品加工用菠萝去皮机。本发明要解决的技术问题是提供一种可以提高对菠萝削皮的效率，又能将菠萝去皮干净的食品加工用菠萝去皮机。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种食品加工用菠萝去皮机，包括有底板、平皮带等；底板上左侧设置有第一支架，底板上右侧设置有第二支架，第二支架上部嵌有第一轴承座，第一轴承座内设置有第一转轴。本发明达到了可以提高对菠萝削皮的效率，又能将菠萝去皮干净的效果，本发明通过控制第一电动绕线轮工作，继而带动把手来回移动，进而带动刀片对菠萝来回去皮，可将菠萝皮干净去除。CN108125251ACN108125251A权利要求书1/1页1.一种食品加工用菠萝去皮机，其特征在于，包括有底板（1）、第一支架（2）、第二支架（3）、第一轴承座（4）、第一转轴（5）、第一卡钉（6）、安装座（7）、电机（8）、小皮带轮（9）、大皮带轮（10）、平皮带（11）、第一滑轨（12）、第一滑块（13）、把手（14）、刀片（15）、第二滑轨（16）、第二滑块（17）、安装架（18）、第一弹簧（19）、第二轴承座（20）、第二转轴（21）、第二卡钉（22）、第三支架（23）、下料斗（24）和收集框（25），底板（1）上左侧设置有第一支架（2），底板（1）上右侧设置有第二支架（3），第二支架（3）上部嵌有第一轴承座（4），第一轴承座（4）内设置有第一转轴（5），第一转轴（5）左端设置有多个第一卡钉（6），底板（1）上右侧设置有安装座（7），安装座（7）位于第二支架（3）右侧，安装座（7）上设置有电机（8），电机（8）输出轴上设置有小皮带轮（9），第一转轴（5）右端设置有大皮带轮（10），大皮带轮（10）与小皮带轮（9）之间绕有平皮带（11），第一支架（2）右侧上部与第二支架（3）左侧上部之间连接有第一滑轨（12），第一滑轨（12）上滑动式连接有第一滑块（13），第一滑块（13）前端设置有把手（14），把手（14）底部连接有刀片（15），底板（1）上左部嵌有第二滑轨（16），第二滑轨（16）位于第一支架（2）右侧，第二滑轨（16）上滑动式连接有第二滑块（17），第二滑块（17）顶端连接有安装架（18），安装架（18）右侧下部均匀连接有第一弹簧（19），安装架（18）上部嵌有第二轴承座（20），第二轴承座（20）内设置有第二转轴（21），第二转轴（21）右端设置有多根第二卡钉（22），底板（1）上左侧左右对称设置有第三支架（23），第一弹簧（19）右端均连接在左侧第三支架（23）左侧下部，左右两侧第三支架（23）顶部设置有下料斗（24），底板（1）上左侧放置有收集框（25），收集框（25）位于下料斗（24）正下方。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用菠萝去皮机，其特征在于，还包括有第一电动绕线轮（26）、第一拉线（27）、第二电动绕线轮（28）和第二拉线（29），第一支架（2）右侧上部设置有第一电动绕线轮（26），第一电动绕线轮（26）位于第一滑轨（12）上方，第一电动绕线上绕有第一拉线（27），第一拉线（27）另一端连接在把手（14）左侧中部，第二支架（3）左侧上部设置有第二电动绕线轮（28），第二电动绕线轮（28）位于第一滑轨（12）上方，第二电动绕线上绕有第二拉线（29），第二拉线（29）另一端连接在把手（14）右侧中部。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用菠萝去皮机，其特征在于，还包括有第一连接杆（31）、卡球（32）和拉手（33），左侧第三支架（23）左侧上部开有卡槽（30），安装架（18）右侧下部设置有第一连接杆（31），第一连接杆（31）右端设置有卡球（32），卡球（32）与卡槽（30）配合，安装架（18）左侧下部设置有拉手（33）。2CN108125251A说明书1/5页一种食品加工用菠萝去皮机技术领域[0001]本发明属于食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品加工用菠萝去皮机。背景技术[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。[0003]菠萝在食用前需削