一种肉片横切机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108127707A(43)申请公布日2018.06.08(21)申请号201711412510.X(22)申请日2017.12.24(71)申请人玉林市玉州区万通华信科技服务部地址537012广西壮族自治区玉林市玉州区仁东镇鹏垌村玉石公路旁（玉林中医药健康产业园管理委员会内）105办公室(72)发明人卢江(51)Int.Cl.B26D1/08(2006.01)B26D7/06(2006.01)B26D5/12(2006.01)B26D3/28(2006.01)A22C17/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种肉片横切机(57)摘要本发明公开了一种肉片横切机，包括横切壳体、送料板、输送带、拨料凸起、横切刀片和液压缸，所述横切壳体上侧一端安装有投料漏斗，所述横切壳体内部一侧安装有送料板，所述送料板一侧的横切壳体内部安装有输送带，所述输送带与送料板之间形成有输料通道，所述输送带两端安装有传送轮，所述输料通道一端安装有横切刀片，所述输料通道一端的输料通道一侧安装有出料口，且出料口略向下倾斜，本发明一种肉片横切机，通过将待切肉块投入到输料通道内，通过输送带输送到输料通道一端，通过液压缸驱动伸缩杆带动横切刀片上下移动进行横切肉块，肉片横切效果较好，而且整机为焊接机身，强度高，整体性好。CN108127707ACN108127707A权利要求书1/1页1.一种肉片横切机，包括横切壳体(1)、送料板(2)、输送带(4)、拨料凸起(5)、横切刀片(6)和液压缸(7)，其特征在于:所述横切壳体(1)上侧一端安装有投料漏斗(11)，所述横切壳体(1)内部一侧安装有送料板(2)，所述送料板(2)一侧的横切壳体(1)内部安装有输送带(4)，所述输送带(4)与送料板(2)之间形成有输料通道(3)，所述输送带(4)两端安装有传送轮(41)，所述输料通道(3)一端安装有横切刀片(6)，所述输料通道(3)一端的输料通道(3)一侧安装有出料口(13)，且出料口(13)略向下倾斜。2.根据权利要求1所述的一种肉片横切机，其特征在于：所述横切壳体(1)内部安装有液压缸(7)，所述液压缸(7)下侧传动连接有伸缩杆(71)，所述伸缩杆(71)下侧通过刀座(61)安装有横切刀片(6)。3.根据权利要求1所述的一种肉片横切机，其特征在于：所述输料通道(3)一端上侧安装有压料板(8)，所述输料通道(3)一端底部开设有切割槽(22)。4.根据权利要求1所述的一种肉片横切机，其特征在于：所述送料板(2)倾斜设置且送料板(2)一侧表面安装有橡胶层(21)，所述横切壳体(1)下侧焊接有支撑脚(12)。5.根据权利要求1所述的一种肉片横切机，其特征在于：所述输送带(4)外侧均匀安装有拨料凸起(5)，所述横切壳体(1)内部上端安装有输送电机(42)，所述输送电机(42)通过皮带(43)与传送轮(41)传动连接。2CN108127707A说明书1/3页一种肉片横切机技术领域[0001]本发明涉及医疗护理设备技术领域，具体是一种肉片横切机。背景技术[0002]肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20％之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中含糖量较低，平均只有1-5％。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱；牛肉性温，可滋养脾胃、强健筋骨，羊肉性热适于体虚胃寒的人食用。肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，例如烧鸡等，可大大提高食欲。肉类食品在生产过程中，切片是一道重要的工序，也是不可逾越的工序。[0003]现有的肉片横切技术存在以下问题：1、通常采用人工手持刀具进行切片，而且用手工切块时，食品容易沾在刀面上，且分切不均匀，其效率极低，不适合大规模工业化生产；2、目前市场上的肉片横切机切片不均匀，切片速度较低，切片效率低下，不适合大规模工业化生产的专业切片肉类食物。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种肉片横切机，以解决现有技术中的问题。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种肉片横切机，包括横切壳体、送料板、输送带、拨料凸起、横切刀片和液压缸，所述横切壳体上侧一端安装有投料漏斗，所述横切壳体内部一侧安装有送料板，所述送料板一侧的横切壳体内部安装有输送带，所述输送带与送料板之间形成有输料通道，所述输送带两端安装有传送轮，所述输料通道一端安装有横切刀片，所述输料通道一端的输料通道一侧安装有出料口，且出料口略向下倾斜。[00