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茶叶营销策划方案名称:种山堂私房茶前言产地介绍:根据国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38′6′′~117°44′30′′北纬27°41′35′′~27°49′00′′.武夷山国家自然保护区方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关.其中金骏眉是正山小种中的极品目前是中国高端顶级红茶的代表. 武夷岩茶属“叶红镶边”半发酵茶,茶山之土“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。明代徐火勃《茶考》所述"武夷山中土气宜茶“。 大田县茶叶基地四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达到2300毫米以上,相对湿度80-85茶茶属“叶红镶边”半发酵茶,茶山之土“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。明代徐火勃《茶考》%,云雾日多达100天以上,日照较短,霜期较长。土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高,茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高,在地里环境上与知名红茶生产地武夷山桐木关有异曲同工之妙营销策略4P:价格:价格(500克) 特级色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。440元 特一色泽翠绿,汤色橙黄或深黄。400元 特二汤色橙黄或深黄。350元 特三柔软、鲜亮。310元 特四味醇爽,香鲜纯。300元 一级柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色。295元 二级汤色橙黄或深黄,叶底匀整。290元 三级叶底匀整。200元 促销:产品投入市场后前期,在各大小销售点,可以进行免费试尝,对于购买礼品装的顾客赠送茶杯,团购和量大的进行9折优惠。 竞争对手分析:在诸多产茶国中,印度、中国、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五国的茶叶产量和出口量均占世界总量的80%左右,在世界茶坛上起着举足轻重的作用。其次是非洲的肯尼亚和马拉维。回望20世纪,不同国家的茶业经历了不同的发展道路。印度、斯里兰卡的茶叶产销呈稳步增长的趋势,印度尼西亚受大战影响,长期处于恢复阶段,80年代后始有发展。肯尼亚是20世纪的新兴产茶国,但却发展迅猛。我国茶业曾在世界上占统治地位达200多年,但自1886年以后每况愈下,下降趋势一直持续到本世纪40年代。新中国成立以后,茶业才重振精神,不断迈上新台阶。 2008年主要产茶国茶叶供销状况表(单位:万吨) --------------------------------------------------------- 国别产量比2007年增长(%)出口占产量比重(%) --------------------------------------------------------- 中国61.342.2020.5418.60 印度81.063.9020.0725 斯里兰卡27.747.1025.7710 印尼11.99-16.706.68-34.20 肯尼亚22.07-14.2019.92-20.60 马拉维4.3914.604.9234 ----------------------------------------------------------执行方案:4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。 a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。 b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。 c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。 d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。 e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。 f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。 其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。二、茶店装饰 茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。 有以下几个要素: 1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清