

学案-山西-2014_山西省新绛县希望学校九年级化学下册 12.rar
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212.2油脂维生素诊断补偿:1食品中的营养素包括、、、、、等六大类物质,其中属于有机营养素的是,属于无机营养素的是。2淀粉的化学式为,葡萄糖的化学式为,它们都是由三种元素组成的化合物。在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下,经过缓慢氧化后,最终转化为二氧化碳和水,并释放出能量,写出该反应的化学方程式___________________________。学习导航:三油脂想一想:家中常用的食用油有哪些?它们从外观上看有什么不同?阅读与思考:1常见的油脂包括哪些?2油和脂肪
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112.1.1蛋白质和糖学习目标:1能说出人类所需的六类营养物质。2了解营养物质对生命活动的重要意义。3知道某些物质对人体健康的危害。重点和难点:食物中的营养物质以及这些营养物素的构成、对人体的作用。学习导航:想一想:在你的一日三餐中常吃的食品有哪些?你知道在这些食品中含有哪些营养物质?一食物营养素阅读与思考:1食物营养素包括:_____________、___________、__________、____________、_________、____________
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112.3有机合成材料学习目标:1了解有机物,认识有机物组成的特点。2能说出哪些是有机高分子材料。3知道“白色污染”的相关内容。4能说出聚乙烯和聚氯乙烯的不同用途和鉴别方法。5通过比较棉、毛与合成纤维的优缺点,初步学会鉴别棉、毛与合成纤维的方法以及鉴别羊毛制品的方法。重点和难点:识别生活中常见的有机合成材料。体会合成材料的飞速发展及其对环境造成的消极影响。从熟悉的身边现象入手,结合生活实际,发现问题、展开探究,从面获得有关的知识。学习导航:讨论交流:生活中常见的物质:衣
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212.2化学元素与人体健康学习目标:1了解人体的元素组成,了解某些元素对人体健康的重要作用。2了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素。3初步学会运用比较、分类、归纳的方法获取信息。4建立科学的世界观,用一分为二的辩证观点看待元素对人体健康的影响。5认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。重点和难点:无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。学习导航:思考问题:食用盐除了加碘盐外,又出现了锌碘食盐、铁碘食盐、硒碘食盐等营养盐,这里的锌、
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111.1.3复分解反应及发生条件的探究学习目标:1、初步学会鉴定碳酸根离子的方法2、能判断复分解反应的类型及发生条件。学习重点:对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。学习难点:复分解反应发生条件的判断。学习导航:自主活动:1、分组实验:按要求完成[实验11-1]、[实验11-2],记录实验现象。2、集体交流:汇报观察到的实验现象。3.、创新尝试:仿照示例:①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑我会写:②碳酸钠与盐酸