一种具有移动机构的肉丸机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108669198A(43)申请公布日2018.10.19(21)申请号201810561174.3(22)申请日2018.06.04(71)申请人云和漫行者玩具有限公司地址323606浙江省丽水市云和县崇头镇叶山头村下洋20号(72)发明人王婷(74)专利代理机构丽水创智果专利代理事务所(普通合伙)33278代理人朱巧兴(51)Int.Cl.A22C17/00(2006.01)A22C7/00(2006.01)A22C5/00(2006.01)A23L5/20(2016.01)A23L5/30(2016.01)权利要求书2页说明书5页附图2页(54)发明名称一种具有移动机构的肉丸机(57)摘要本发明公开了一种具有移动机构的肉丸机，包括搅碎腔和水平台板，所述搅碎腔的左右两侧均安装有活动搅拌座，且搅碎腔与活动搅拌座之间设置有滑轮，所述水平台板的中间安装有通过盘，且水平台板位于搅碎腔的下方。该具有移动机构的肉丸机通过紫外灭菌灯槽和红外灭菌灯槽的设置，使设备内部存在紫外、红外杀菌的支持结构，利用在紫外灭菌灯槽中安装紫外杀菌灯，对割碎腔内部的肉品进行紫外线灭菌，利用在红外灭菌灯槽中安装红外杀菌灯，对搅碎腔内部的肉品进行红外线杀菌，同时紫外灭菌灯槽和红外灭菌灯槽均为均匀设置，能够对较多肉品进行均匀且细致的杀菌处理，安装架在卡块的连接作用下，可以进行角度翻转。CN108669198ACN108669198A权利要求书1/2页1.一种具有移动机构的肉丸机，包括搅碎腔（1）和水平台板（20），其特征在于：所述搅碎腔（1）的左右两侧均安装有活动搅拌座（14），且搅碎腔（1）与活动搅拌座（14）之间设置有滑轮（15），所述水平台板（20）的中间安装有通过盘（21），且水平台板（20）位于搅碎腔（1）的下方。2.根据权利要求1所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述搅碎腔（1）的上方固定有割碎腔（2），且割碎腔（2）的内壁焊接有固定套板（3），所述固定套板（3）的表面均匀设置有紫外灭菌灯槽（4），且固定套板（3）之间关于割碎腔（2）的水平中心线对称。3.根据权利要求2所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述割碎腔（2）的内部共平行安装有两个碎肉板（5），且碎肉板（5）与割碎腔（2）的连接处均匀镶嵌有嵌珠（6），所述碎肉板（5）的表面均匀设置有通孔（7），且各个通孔（7）的周围均呈环状均匀固定有碎肉刀片（8），所述两个碎肉板（5）的上方均分别安装有承托板（9），且承托板（9）的内部贯通有曲形通孔（10）。4.根据权利要求2所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述搅碎腔（1）的上下两侧内壁均安装有卡块（11），且安装架（12）通过卡块（11）与搅碎腔（1）转动连接，所述安装架（12）的表面设置有红外灭菌灯槽（13），且红外灭菌灯槽（13）沿安装架（12）的水平方向均匀分布。5.根据权利要求1所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述滑轮（15）沿活动搅拌座（14）的水平方向均匀分布，且滑轮（15）分别与搅碎腔（1）的内壁、活动搅拌座（14）的外壁之间尺寸相吻合，所述活动搅拌座（14）的内部安装有搅拌电机（16），且搅拌电机（16）靠近搅碎腔（1）竖直中心线的一侧设置有搅拌轴（17）。6.根据权利要求5所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述搅拌轴（17）的外侧均匀固定有搅拌杆（18），且搅拌杆（18）与搅拌轴（17）之间互成垂直角度，所述搅拌杆（18）的外侧安装有匀分刀齿（19），且匀分刀齿（19）与搅拌杆（18）之间相互呈30°夹角，并且匀分刀齿（19）之间关于搅拌杆（18）的中轴线对称。7.根据权利要求1所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述通过盘（21）的中间贯穿有连接杆（22），且通过盘（21）的表面设置有滑槽（23），所述通过盘（21）的内侧安装有活动盖板（24），且活动盖板（24）的侧壁固定有拨动块（25），所述活动盖板（24）通过连接杆（22）与通过盘（21）构成转动结构，且活动盖板（24）与滑槽（23）之间尺寸相互配合。8.根据权利要求7所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述通过盘（21）的下方安装有伸缩套筒（26），且伸缩套筒（26）的内部下方设置有分肉架板（27），所述分肉架板（27）的左右两侧均安装有侧支板（28），且侧支板（28）的内部设置有配合卡块（29），所述分肉架板（27）通过配合卡块（29）与侧支板（28）滑动连接，且分肉架板（27）的内部设置有金属网筒（30），所述金属网筒（30）沿分肉架板（27）的水平方向等距设置。9.根据权利要求8所述的一种具有移动机构的肉丸机，其特征在于：所述伸