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冬虫夏草有什么功效
冬虫夏草有什么功效？冬虫夏草有什么功效？冬虫夏草的成分及其作用是
什么？冬虫夏草怎么吃？怎样鉴别冬虫夏草？本文以科学的角度详细介绍
冬虫夏草有什么功效。。。。。

冬虫夏草的功效

冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称为中国三大
补品，位列三大补品之首。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，
益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。中国传统医学认为，
冬虫夏草性味甘、平，入肺肾经，功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。中
国现代中医认为，冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年
老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症，在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药
物所无法替代的优势。现代医学临床研究表明，冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是

硒的4倍，冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力，抑制肿
瘤生长和转移，能明显提升白血球和血小板数量，迅速改善放化疗后的呕吐恶心、

胃口差、头发脱落、失眠等症状。

医药作用

药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂
肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生
素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。
维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常
用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的
咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗
效，也是老年体弱者的滋补佳品。

产地选择

医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏
那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福
临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是
家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。

冬虫夏草的成分及其作用

冬虫夏草作为与人参、鹿茸并列的"中国三大补药"，是唯一一种能同
时平衡、调节阴阳的名贵中药材。古人云："宁要虫草一把，不要金玉满车
"，由此可见冬虫夏草的珍贵，那到底是什么成分使其有如此高的药用价值
呢？下面一起来解剖冬虫夏草的成分及其作用：
【虫草多糖】：虫草主要有效成分之一，是由甘露糖、虫草素、腺苷、
半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖，具有很强的
生物活性，虫草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用，能调节免疫、抗肿瘤、
护肾、延缓衰老、抗疲劳、调节脂代谢与糖代谢、抗肝纤维化和抗辐射等
多种功能；
【虫草酸】：冬虫夏草中的虫草酸是一种D－甘露糖醇，为奎宁酸的异
构体，虫草酸具有促进新陈代谢，改善微循环的作用,可预防与治疗脑血
栓、脑出血、心肌梗塞、长期衰竭，同时还有抑菌、镇咳、祛痰、平喘、
利尿消肿、降低颅内压、增强身体对疾病的抵抗力等功效，虫草酸含量的
高低是衡量虫草质量的主要标准之一，一般认为虫草酸含量高的虫草，药
用价值就高，不同产地与品质的冬虫夏草中虫草酸的含量不等，一般为3～
8%，据报道有专家检测西藏优质冬虫夏草的含量达到8.4%；
【多种氨基酸】：含有天门冬、苏、丝、谷、脯、甘、缬、蛋、异亮、
亮、苯丙、酪、赖、组、胱、半胱、精、色等18种氨基酸，其中以谷氨酸、
冬虫夏草的功效与作用

精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高；药理实验表明天然冬虫夏草谷
氨酸、色氨酸及酪氨酸为主要成分，色氨酸为主要的有效成分，同时均含
有8种人体必须氨基酸。虫草在临床上的补益、辅助治疗消化系统及神经
系统疾病，抑制病菌及增强免疫功能等作用，与其富含上述氨基酸有关；
【脂肪】：冬虫夏草的脂肪含量为9～10%，其中大部分为不饱和脂肪
酸占80．2～82．5%，饱和脂肪酸占11．1～13．6%，目前已检出有12种，
它们是硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、
十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八
烯酸、11一二十烯酸；
【抗菌活性物质】：对革兰氏阴性和阳性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放
线菌中的链霉菌都有拮抗作用，它与虫草素抗菌谱不同，这种抗菌活性物
质较耐热，活性高，稳定性好；
【生物碱】：从冬虫夏草中检出的生物碱有虫草素、尿嘧啶、胸腺嘧
啶、腺嘌呤、鸟嘌呤、尿苷、腺苷、次黄嘌呤核苷、次黄嘌呤；腺苷具有
改善心脑血液循环、防止心律失常、抑制神经递质释放和调节内分泌的作
用；腺苷含量也是评价冬虫夏草内在质量的主要指标之一，有专家分析了
不同产地冬虫夏草腺苷的含量，结果冬虫夏草的腺苷含量为142．5～
396．6ug/g不等，总体而言西藏、青海所产冬虫夏草的腺苷含量要高于其
它地方，尤其以西藏那曲产冬虫夏草的腺苷含量最高