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两种有机磷农药在小白菜中的残留动态及去除残留方法的研究的任务书 任务书 一、研究背景 有机磷农药是常用的农药种类之一,其对作物的保护作用显著。但是,随着农药的广泛使用,有机磷农药的残留问题也逐渐受到关注。小白菜是一种常见的蔬菜类作物,常被用于研究农药残留问题。本研究旨在研究两种有机磷农药在小白菜中的残留动态及去除残留方法,为保障蔬菜的食品安全提供理论依据。 二、研究内容 1.确定研究对象 选择两种常用的有机磷农药,并选择小白菜作为研究对象。 2.确定研究方法 通过田间试验和室内实验,确定有机磷农药在小白菜中的残留量、残留动态及受到环境因素的影响。并尝试使用不同的方法去除有机磷农药在小白菜中的残留。 3.统计分析数据 通过统计学方法对得到的数据进行分析,确定两种有机磷农药在小白菜中残留的规律和差异,以及去除残留的可行性和效果。 三、研究目标 1.确定两种有机磷农药在小白菜中的残留动态和受环境影响的规律。 2.确定几种常见的去除有机磷农药残留方法在小白菜中的适用性。 3.提出保障小白菜食品安全的建议和措施。 四、研究计划 1.完成研究选题和任务书的撰写:2周。 2.确定研究对象、研究方法和研究方案:4周。 3.开展田间试验和室内实验并收集数据:12周。 4.统计和分析数据:4周。 5.撰写论文并组织论文答辩:8周。 总计时间:30周。 五、研究经费 研究经费将主要用于田间试验和室内实验所需的设备、化学品和实验用小白菜的购买,以及统计和分析数据所需要的软件和参考文献。经费预计为100000元。 六、研究团队 研究团队成员包括教授、副教授、博士生和硕士生。其中,教授和副教授负责项目的主要设计、指导和组织,博士生和硕士生则主要负责实验和数据分析工作。 七、研究成果 本研究的成果将包括: 1.发表2篇国际SCI论文。 2.编写1本有机磷农药在小白菜中残留和去除的专著。 3.在相关学术会议上做口头报告或展板展示。 4.向农业部门提出关于保障小白菜食品安全的建议和措施。 五、参考文献 1.HuangH,GaoY,FanW,etal.Removalofchlorpyrifosresidueinagriculturalproductsbyusinglacticacidbacteria[J].Foodcontrol,2015,51(2):319-323. 2.LiuJ,ZhangJ,XuH,etal.Thedegradationoforganophosphoruspesticidesinvegetablesbyultraviolet(C/UV)treatmentanditseffectontheresidualamount[J].Lwt,2016,65(4):656-662. 3.LiuJ,ZhangJ,HuX,etal.Kineticsandmechanismofchlorpyrifosdegradationincherrytomatoes[J].Journalofagriculturalandfoodchemistry,2016,64(1):179-186. 4.WangX,LiH,WangY,etal.SimultaneousdeterminationoffiveorganophosphoruspesticideresiduesinvegetablesbyQuEChERSanddispersiveliquid–liquidmicroextractioncoupledwithgaschromatography[J].Microchemicaljournal,2015,118(3):191-197. 5.ZhaoX,ZhaoY,MaG,etal.Degradationkineticsandriskassessmentofchlorpyrifosinfreshtomatoandtomatopasteduringstorageatdifferenttemperatures[J].Foodchemistry,2017,217(1):432-439.