一种馅料食品加工用打碎装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108816425A(43)申请公布日2018.11.16(21)申请号201810592859.4B01F7/18(2006.01)(22)申请日2018.06.11(71)申请人杭州富阳福士得食品有限公司地址311404浙江省杭州市富阳区洞桥镇贤德村仁阮(72)发明人谢高彬(74)专利代理机构嘉兴永航专利代理事务所(普通合伙)33265代理人蔡鼎(51)Int.Cl.B02C18/14(2006.01)B02C18/18(2006.01)B02C18/30(2006.01)B02C18/36(2006.01)B02C18/24(2006.01)权利要求书2页说明书4页附图2页(54)发明名称一种馅料食品加工用打碎装置(57)摘要本发明公开了一种馅料食品加工用打碎装置，所述工作台的上表面上固定有搅拌箱和支撑座，所述搅拌箱设置在工作台上表面的中心位置，所述搅拌箱的顶端安装有盖板，所述食盐料斗的底盖与盖板的板体通过螺纹啮合转动连接，所述双轴电动机的固定架通过螺钉与底部箱体内部的壁体固定连接，所述机体的上端连接有肉品进料斗，所述中心轴与轴承的连接处设置有密封条，所述中心轴上设置有螺纹刀片和尖头，所述底盘通过连接轴与副皮带轮C固定连接，所述底盘的上表面上固定有搅拌杆，所述电机的输出轴上固定有主皮带轮C。本发明设置有两个粉碎装置可分别对肉品和蔬菜进行分类粉碎，最后再通过搅拌装置进行混合，提升馅料的口感，提高馅料的生产质量。CN108816425ACN108816425A权利要求书1/2页1.一种馅料食品加工用打碎装置，包括蔬菜进料斗(1)、盖板(2)、外壳体(3)、副皮带轮A(4)、三角带A(5)、支撑座(6)、底部箱体(7)、双轴电动机(8)、主皮带轮A(9)、食盐料斗(10)、肉品进料斗(11)、机体(12)、副皮带轮B(13)、三角带B(14)、搅拌箱(15)、工作台(16)、主皮带轮B(17)、固定架(18)、支撑腿(19)、搅拌杆(20)、出料口(21)、底盘(22)、副皮带轮C(23)、三角带C(24)、主皮带轮C(25)、电机(26)、安装板(27)、刀片(28)、安装盘(29)、螺栓(30)、底盖(31)、滤网(32)、孔板(33)、中心轴(34)、螺纹刀片(35)、尖头(36)和密封条(37)，其特征在于：所述工作台(16)的上表面上固定有搅拌箱(15)和支撑座(6)，且工作台(16)的水平截面形状为圆形，所述搅拌箱(15)设置在工作台(16)上表面的中心位置，且支撑座(6)设置在搅拌箱(15)的两侧，所述搅拌箱(15)的顶端安装有盖板(2)，且盖板(2)的中心位置安装有食盐料斗(10)，所述食盐料斗(10)的底盖(31)与盖板(2)的板体通过螺纹啮合转动连接，且食盐料斗(10)的底盖(31)中安装有滤网(32)，所述搅拌箱(15)左右两端的支撑座(6)上分别安装有外壳体(3)和机体(12)，所述外壳体(3)外侧的上端位置固定有蔬菜进料斗(1)，且转轴通过轴承与外壳体(3)的内壁固定连接，所述刀片(28)通过螺栓(30)与安装盘(29)固定连接，且安装盘(29)通过转轴与副皮带轮A(4)固定连接，所述副皮带轮A(4)通过三角带A(5)与主皮带轮A(9)转动连接，且主皮带轮A(9)和主皮带轮C(25)分别与双轴电动机(8)左右两端的输出轴固定连接，所述双轴电动机(8)的固定架(18)通过螺钉与底部箱体(7)内部的壁体固定连接，且底部箱体(7)的顶端与工作台(16)的下表面固定连接，所述机体(12)的上端连接有肉品进料斗(11)，且中心轴(34)通过轴承与机体(12)转动连接，所述中心轴(34)与轴承的连接处设置有密封条(37)，且密封条(37)设置在轴承的内侧，所述中心轴(34)上设置有螺纹刀片(35)和尖头(36)，且螺纹刀片(35)与尖头(36)交错排布，所述底盘(22)通过连接轴与副皮带轮C(23)固定连接，且连接轴通过轴承与搅拌箱(15)底端的壁体固定连接，所述底盘(22)的上表面上固定有搅拌杆(20)，且搅拌杆(20)设置在搅拌箱(15)的内部，所述电机(26)的输出轴上固定有主皮带轮C(25)，且主皮带轮C(25)通过三角带C(24)与副皮带轮C(23)转动连接。2.根据权利要求1所述的一种馅料食品加工用打碎装置，其特征在于：所述刀片(28)设置有六片，且刀片(28)设置在外壳体(3)的内部。3.根据权利要求1所述的一种馅料食品加工用打碎装置，其特征在于：所述底部箱体(7)底端的拐角处固定有支撑腿(19)，且支撑腿(19)间通过连杆固定连接。4.根据权利要求1所述的一种馅料食品加工用打碎装置，其特征在于：所述机体(12)的左端安装