一种炒茶装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109105553A(43)申请公布日2019.01.01(21)申请号201811144447.0(22)申请日2018.09.29(71)申请人句容市下蜀镇窑业自立茶场地址212413江苏省镇江市句容下蜀镇窑业村(72)发明人王庆栓(74)专利代理机构南京纵横知识产权代理有限公司32224代理人严晓彪董建林(51)Int.Cl.A23F3/06(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图1页(54)发明名称一种炒茶装置(57)摘要本发明公开了一种炒茶装置，包括机架，从上到下，机架上依次设有筛分机构、导料机构和炒茶机构；筛分机构包括筛篓、摆杆和第一转轮；摆杆的中点接第一转轮的转轴，摆杆的两端与筛篓固定；炒茶机构包括炒锅和回收腔；炒锅通过与锅口固定的轴杆设于回收腔口，底部与第二转轮齿接，锅内设有搅拌板；导料机构包括一对倒料杆，顶部抵接，底部分别由第三转轮驱动，成八字形覆盖于锅口顶部；第一转轮、第二转轮、和搅拌板分别由控制装置驱动。其结构简单，使用方便，可进一步实现自动化操作，缩短了茶叶的制作步骤，提高制茶效率，具有很强的适用性和广泛的适用性。CN109105553ACN109105553A权利要求书1/1页1.一种炒茶装置，其特征在于，包括机架，从上到下，机架上依次设有筛分机构、导料机构和炒茶机构；所述筛分机构包括筛篓、摆杆和第一转轮；摆杆的中点接第一转轮的转轴，摆杆的两端与筛篓固定；所述炒茶机构包括炒锅和回收腔；炒锅通过与锅口固定的轴杆设于回收腔口，底部与第二转轮齿接，锅内设有搅拌板；所述导料机构包括一对倒料杆，顶部抵接，底部分别由第三转轮驱动，成八字形覆盖于锅口顶部；所述第一转轮、第二转轮、和搅拌板分别由控制装置驱动。2.根据权利要求1所述的一种炒茶装置，其特征在于，所述搅拌板内设有热电阻丝，由控制装置驱动。3.根据权利要求1所述的一种炒茶装置，其特征在于，所述回收腔底部设有碎茶篓或装茶篓。4.根据权利要求1所述的一种炒茶装置，其特征在于，所述回收腔口与八字形倒料杆构成“凹”型碎料回收口。5.根据权利要求1所述的一种炒茶装置，其特征在于，所述八字形倒料杆的投影面积大于炒锅的投影面积。6.根据权利要求1所述的一种炒茶装置，其特征在于，所述炒锅的锅底呈空腔结构。2CN109105553A说明书1/2页一种炒茶装置技术领域[0001]本发明涉及一种炒茶装置，属于制茶技术领域。背景技术[0002]茶叶是一种传统的饮料原料，具有广大的群众基础。茶叶是以生采摘的生鲜茶树的嫩芽为原料，经过加工而成。茶叶是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。所以茶叶功效广泛，如能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。可用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，消化不良；湿热腹泻、痢疾。[0003]目前茶叶的加工大多为按步骤分段加工，步骤多，效率低，损耗大，耗时长，人工成本高。发明内容[0004]为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种结构简单，使用方便，有效缩短制茶步骤，提高制茶效率的炒茶装置。[0005]为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：一种炒茶装置，包括机架，从上到下，机架上依次设有筛分机构、导料机构和炒茶机构；所述筛分机构包括筛篓、摆杆和第一转轮；摆杆的中点接第一转轮的转轴，摆杆的两端与筛篓固定；所述炒茶机构包括炒锅和回收腔；炒锅通过与锅口固定的轴杆设于回收腔口，底部与第二转轮齿接，锅内设有搅拌板；所述导料机构包括一对倒料杆，顶部抵接，底部分别由第三转轮驱动，成八字形覆盖于锅口顶部；所述第一转轮、第二转轮、和搅拌板分别由控制装置驱动。[0006]上述搅拌板内设有热电阻丝，由控制装置驱动。[0007]上述回收腔底部设有碎茶篓或装茶篓。[0008]上述回收腔口与八字形倒料杆构成“凹”型碎料回收口。[0009]上述八字形倒料杆的投影面积大于炒锅的投影面积。[0010]上述炒锅的锅底呈空腔结构，便于茶叶的热传递，使得锅体整体温度平均。[0011]本发明的有益之处在于：本发明的一种炒茶装置，由筛分机构、导料机构和炒茶机构将筛分和炒茶两步骤相结合，实现功能的衔接；通过导料机构起到导流细碎茶叶的作用，同时防止翻炒中的茶叶溅出，可落回炒锅中，降低损耗；通过内置热电阻丝的搅拌板，与茶叶的随动性接触，保证翻炒的加热效果，同时，通过中空的炒锅锅底，使得炒锅内的茶叶均匀热传递，防止局部温度高3CN1091055