一种挂面生产用和面传送装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109156485A(43)申请公布日2019.01.08(21)申请号201811115506.1(22)申请日2018.09.25(71)申请人河南龙马食品有限公司地址471200河南省洛阳市汝阳县上店镇(72)发明人孙留建孙文太杨品梅李豪杰(74)专利代理机构洛阳润诚慧创知识产权代理事务所(普通合伙)41153代理人杨景章(51)Int.Cl.A21C1/06(2006.01)A21C1/14(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种挂面生产用和面传送装置(57)摘要本发明公开了一种挂面生产用和面传送装置，包括箱体、箱盖、皮带轮、皮带、电机、垫脚、滑槽、卡板、搅拌桨、水阀、计量用刻度尺、水桶、水管、喷头、把手、转动仓和支架，打开箱盖将面粉导入其中的转动仓内，利用电机带动皮带轮旋转，达到带动搅拌桨旋转的目的，搅拌桨由主轴以及桨叶组成，利用桨叶旋转对转动仓内部面粉进行搅拌，利用箱盖向着箱体的一侧安装有喷头，喷头通过管道连接水桶，管道上安装有水阀，打开水阀，达到利用喷头将水均匀喷出的目的，关闭水阀进行搅拌，利用水桶上安装有计量用刻度尺，达到可以规定每次注入的水量。CN109156485ACN109156485A权利要求书1/1页1.一种挂面生产用和面传送装置，包括箱体（1）、箱盖（2）、皮带轮（3）、皮带（4）、电机（5）、垫脚（6）、滑槽（7）、卡板（8）、搅拌桨（9）、水阀（10）、计量用刻度尺（11）、水桶（12）、水管（13）、喷头（14）、把手（15）、转动仓（16）和支架（17），其特征在于，所述箱体（1）为方形中空结构，箱体（1）上端开设有开口，箱体（1）上端开口固定练级铰链的一端，铰链另一端固定连接箱盖（2），箱体（1）下端安装有脚垫，箱体（1）右侧开设有凹槽，凹槽开口处安装有盖板，盖板与凹槽通过销轴连接，凹槽内安装有电机（5），电机（5）外壳固定连接支架（17）的一端，支架（17）另一端固定连接箱体（1）凹槽内，箱体（1）内壁转动连接搅拌桨（9）的一端，搅拌桨（9）由主轴以及若干个桨叶组成，所述转动仓（16）两端开设有通孔，搅拌桨（9）主轴穿过转动仓（16）两端通孔连接皮带轮（3）一侧，转动仓（16）底端安装有两组卡板（8），卡板（8）与滑槽（7）相互对应，卡板（8）滑动连接滑槽（7），卡槽两端固定连接挡板；所述箱盖（2）为方形结构，箱盖（2）上端表面固定连接把手（15），把手（15）左侧安装有管道，管道一端连接水桶（12），管道另一端固定连接喷头（14），箱盖（2）上开设有穿孔，穿孔位置安装有若干个喷头（14），喷头（14）出水端向着箱体（1）内侧，喷头（14）的进水端连接水管（13），水管（13）上安装有水阀（10）。2.根据权利要求1所述的一种挂面生产用和面传送装置，其特征在于，所述电机（5）输出端连接皮带轮（3），皮带轮（3）外侧套有皮带（4）的一端，皮带（4）另一端套在搅拌桨（9）连接的皮带轮（3）外侧。3.根据权利要求1所述的一种挂面生产用和面传送装置，其特征在于，所述水桶（12）侧边开设有竖直设置的安装槽，安装槽内固定粘结有竖直设置的计量用刻度尺（11）。2CN109156485A说明书1/3页一种挂面生产用和面传送装置技术领域[0001]本发明涉及一种搅拌装置，具体是一种挂面生产用和面传送装置。背景技术[0002]和面是在挂面生产中很重要的一部，在面粉中加入水和添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个联系的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延展性、黏性和可塑性的面筋网络结构，从现有技术来看，通常搅拌多为人工手动搅拌，在搅拌过程中容易受到空气中细菌污染，还有员工手上的微生物，无法准确掌控揉面时间以及揉面力度，少有用机器进行搅拌的搅拌装置，在搅拌过后由于机体结构很难取出，并且在搅拌过程中由搅拌产生振动、产生噪音等问题。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种挂面生产用和面传送装置，以解决上述背景技术中提出的问题。[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种挂面生产用和面传送装置，包括箱体、箱盖、皮带轮、皮带、电机、垫脚、滑槽、卡板、搅拌桨、水阀、计量用刻度尺、水桶、水管、喷头、把手、转动仓和支架，所述箱体为方形中空结构，箱体上端开设有开口，箱体上端开口固定练级铰链的一端，铰链另一端固定连接箱盖，箱体下端安装有脚垫，箱体右侧开设有凹槽，凹槽开口处安装有盖板，盖板与凹槽通过销轴连接，凹槽内安装有电机，电机外壳固定连接支架的一端，支架另一端固定连接箱体凹槽内，箱体内壁转动连接搅拌桨的一端，搅拌桨由主轴以及若干个桨叶组成，所述