防冻式水果清洗装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109198670A(43)申请公布日2019.01.15(21)申请号201710520783.X(22)申请日2017.06.30(71)申请人苗洪敏地址225129江苏省扬州市邗江区瓜洲镇李庄组五号(72)发明人苗洪敏(74)专利代理机构扬州苏中专利事务所(普通合伙)32222代理人沈志海(51)Int.Cl.A23N12/02(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图1页(54)发明名称防冻式水果清洗装置(57)摘要防冻式水果清洗装置，属于果蔬清洗设备技术领域，包括机架，与机架相连的水箱，设置在水箱上方的主动轮、从动轮和输送平台；输送平台上方设有顶部喷头，输送平台下方设有底部喷头，水箱底部设有电加热器和温度传感器，电加热器和温度传感器均与设置在水箱外部的控制器相连，水箱外侧还设有加压水泵，加压水泵分别与底部喷头和顶部喷头作用相连。本发明结构简单，工作原理清晰，在水箱底部设置电加热器和温度传感器，可以方便的控制水箱内水的温度，在外部低温的状态下部影响设备的正常工作，清洗过程中有效的将使用水进行持续循环，确保了清洗质量，提高了水果的清洗效率，另外，本设备也能较好的融入到水果其他工序的流水线生产中。CN109198670ACN109198670A权利要求书1/1页1.防冻式水果清洗装置，包括机架，与机架相连的水箱(1)，设置在水箱(1)上方的主动轮(2)、从动轮(9)和输送平台(3)；其特征在于：所述输送平台(3)上方设有顶部喷头(12)，所述输送平台(3)下方设有底部喷头(4)，所述水箱(1)底部设有电加热器(5)和温度传感器(6)，所述电加热器(5)和温度传感器(6)均与设置在水箱(1)外部的控制器(7)相连，所述水箱(1)外侧还设有加压水泵(8)，所述加压水泵(8)分别与底部喷头(4)和顶部喷头(12)作用相连。2.根据权利要求1所述的防冻式水果清洗装置，其特征在于：所述顶部喷头(12)设置在顶部加压水管(13)上，顶部加压水管(13)与水泵输出管道(11)相连。3.根据权利要求1所述的防冻式水果清洗装置，其特征在于：所述底部喷头(4)与水泵输出管道(11)相连。4.根据权利要求1所述的防冻式水果清洗装置，其特征在于：所述电加热器(5)为PTC电加热棒。5.根据权利要求1所述的防冻式水果清洗装置，其特征在于：所述主动轮(2)和从动轮(9)均为链轮结构，主动链轮与电机输出轴相连。6.根据权利要求1所述的防冻式水果清洗装置，其特征在于：所述输送平台(3)为链式输送带，输送平台(3)的宽度为800mm。7.根据权利要求1所述的防冻式水果清洗装置，其特征在于：所述顶部喷头(12)与底部喷头(4)均带有倾斜角度并互为平行，倾斜角度为15°。2CN109198670A说明书1/2页防冻式水果清洗装置技术领域[0001]本发明属于果蔬清洗设备技术领域，涉及一种水果清洗装置，特别是涉及一种防冻式水果清洗装置。背景技术[0002]近年来，随着人们生活水平提高，新鲜水果已成为人们生活的必需品，果树的种植面积也迅速扩大，果品产量急剧增加。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的，水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。但水果从果树上摘下来，特别是掉在或放在地方的水果，水果表面有许多污物需要进行清洗，目前，一般采用手工清洗方法，为了清洗掉水果表面的污物，要反复清洗，劳动强度大，效率低，而且容易造成手部皮肤损伤或手部皮肤干裂脱皮，不利于保护人们的健康。另外，手工清洗容易将水果碰伤，存在清洗不干净，还会对水果形成二次污染。[0003]中国专利号2012210432706.6实用新型专利提出的带动水果翻滚的水果清洗装置，设有高压喷水装置和带有驱动旋转机构的网状输送带，高压喷水装置设置在网状输送带的上方，高压喷水装置设有多个喷嘴正对着网状输送带，层网状输送带的下面设有至少两根顺输送带行走方向转动的托辊，网带表面有若干立着的弹性柔软小毛。该发明能对水果进行清洗，但该设备在低温状态下无法进行工作，尤其是在利用水循环进行清洗时，循环水受外部温度影响较大，一旦低温将会出现循环水冰冻的现象，无法满足清洗要求。发明内容[0004]本发明针对现有水果清洗设备在利用循环水清洗时，在低气温下不能正常工作等不足，提出一种防冻式水果清洗装置，能恒定清洗装置中水的温度，确保清洗用水的有效循环，确保了清洗质量，能提高水果的清洗效率。[0005]本发明的技术方案是：防冻式水果清洗装置，包括机架，与机架相连的水箱，设置在水