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酒店仓管员岗位职责

酒店仓管员岗位职责(通用8篇)在当今社会生活中，岗位职责对人们来说越来越重要，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。那么制定岗位职责真的很难吗？以下是小编帮大家整理的酒店仓管员岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店仓管员岗位职责11、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整。2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目。3、定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购。4、负责统计各酒店每月的报损率审核。5、认真做好酒店库存物品借用工作，并及时催还。6、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用。7、劣质材料不入库;数量不清、质量不足不入库。8、对市场采购物品，做到实物入库，不得以票据入库，并对入库材料分类堆放，悬挂标志，做到一目了然、堆放整齐、帐物相符。9、各种消耗材料的'发放，必须有经理签字后方可发放，部分消耗材料收回原旧物方可发放、收旧领新。10、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患。酒店仓管员岗位职责2一、全面负责物料及商品都是入库验收工作。入库时，对入库物品按采购单验收，并根据发票名称、型号、数量、价格填写，《入库验收单》，并对质量、包装、生产日期有问题的货品坚决退回，并上报后勤经理。二、保持仓库清洁卫生。物料堆放整齐，按物料的'分类分为食品原料库和物资库。原则上食品仓库内决不能堆放非食品物资。三、食品原料仓库必须做好货品进出台账，货架上注明上架时间、保质期等。所有食品原料必须从正规渠道进货，三证齐全(食品卫生证、食品检验报告、QS质量检验证)，三证不全的食品不能验收。酒水供应商必须提供营业执照、QS质量检验证、食品检验报告。上述证件建立档案，以便卫生部门检查。四、商品原料出库要按先进先出、后进后出的原则，避免过期或变质，减少库损。商品出库必须填写《出库单》。五、每月月底按时盘点，做到帐物相符。六、严格执行仓库的安全制度。仓库内严禁吸烟，禁止闲杂人元进入仓库。酒店仓管员岗位职责31、负责仓库收发物资工作，严格检查出入库物资数量与质量，确保收发货物的准确性2、定期(每月一次)和不定期盘点库存物资，并认真核对调整账面数量记录。对于库存量不足的商品或材料，及时通知相应车间与采购部门。以便其提前准备，预防耽误生产3、库房物资做好标识、分类清楚、堆放整齐有序，发货以先进先出的'原则安排。库存物质发现超2个月未消耗的，书面递交公司财务和采购部知会，以免重复采购4、对于超3个月未上未消耗的库存，如不合作生产的单位货物，已过时产品，上报公司，督促尽快处理，腾出仓库空间，并减少库存5、任何物质外运出厂，负责核对，开具出门单6、做好库房安全工作，水电明火防盗等要严格监管控制酒店仓管员岗位职责41、负责申请采购和控制备品，包括订购、收货、发货、返仓、分类、维护以及控制备品数量;2、负责工具箱的运转，包括申请使用，备品控制，发放，归还确认和维护;3、与值班工程师协调决定零件、工具需求量，包括规格和数量;4、通过仓管卡片，存货记录，组织和分类存放物品;5、严格把关所有购买货物的质量标准;6、保留供货商的名单并经常核对价格和标准;7、每月清点一次库存，并填写报告决定适当补充库存;8、决定年度用货数量以便和供货商协商价格并修改存货数量;9、按照标准程序填写采购申请表;10、与采购部门及时沟通和落实物品采购情况;11、通过价格比较，根据工作方式方法的.不断改善，应不断寻求和定购最适宜的物品和材料，将不适宜物品的材料作报废处理;12、保管所有酒店相关图纸资料和全部库存资料。酒店仓管员岗位职责5一、工作职责：1、根据采购部送来的物资按发票的数量，单价验收货物；2、必须把好质量关；3、负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品等营业所需物资；4、仓库保管员必须保证仓库整洁每天打扫仓库卫生；5、严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库；6、妥善保管仓库钥匙，合理放置货物，确保仓库物资的安全及物品的质量；二、工作制度与规则（一、收货1、保持工作环境的整洁，每天早上检查磅称是否准确；2、每天收货前核查采购定单和采购备忘（品名、数量、规格、有效人签字）（二、发货1、收到各部门送来的领料单，仓库主管要检查领料单的签名是否有效及完整，已经批准的.领料单，不允许再增加品种和数量，如需要领菜种物品，要请重新出单据由经理级以上人士签名认可。2、仓库保管员接到领料单检查部门所需之物品仓库是否有货，如断货物品到货，应立即通知使用部门领用。（三、记帐（电脑帐）1、按物品的类别设置物品明细帐，并进行物品编号。2、记帐要及时、准确、如有错帐应及时上报主管并更正。酒店仓管员岗位职责61、对洗洁精、洗衣粉等清洁洗涤用品的领用，负责核实每日使用量后，同时对使用消