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第三单元细胞的基本结构(一) 细胞膜和细胞核构建知识网络高频考点突破 考点一细胞膜的成分、结构、功能及流动性、 选择透过性之间的关系 1.结构模式图——识图析图2.流动性和选择透过性的关系 (1)区别(2)联系:流动性是选择透过性的基础,因为只 有细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理 功能,才能表现出选择透过性。相反,细胞膜失 去了选择透过性,也就意味着细胞已经死亡。 实验探究 细胞膜选择透过性实验探究 1.可利用细胞液有颜色的植物组织,将其放入 无色溶液中,然后用高温、强酸或强碱处理, 观察处理前后有无溶液颜色的变化。 2.将种子切开,放入红墨水中,胚部分不被染 红,而胚乳部分被染红。考点二物质运输方式的比较 1.离子、小分子的跨膜运输比较图例特别提醒 (1)影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素 ①影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度 差。 ②影响协助扩散的因素:a.细胞膜内外物质的浓 度差;b.细胞膜上载体的种类和数量。 ③影响主动运输的因素:a.载体(核糖体);b.能 量(细胞质基质和线粒体)。凡能影响细胞内产 生能量的因素,都能影响主动运输,如氧气浓度、 温度等。2.大分子的膜泡运输考点三“体验制备细胞膜的方法”的实验分析 1.选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因 (1)动物细胞没有细胞壁,不但省去了去除细 胞壁的麻烦,而且无细胞壁的支持、保护,细 胞易吸水涨破。 (2)哺乳动物和人成熟的红细胞,没有细胞核 和具膜结构的细胞器,易用离心分离法得到不 掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。 (3)红细胞数量大,材料易得。 一定不能选鸡、鱼等非哺乳动物的红细 胞做实验材料,因为有细胞核和各种细胞器。2.实验原理 细胞内的物质具有一定的浓度,把细胞放入清 水中,细胞由于吸水而涨破,除去细胞内的其 他物质,得到细胞膜。 3.实验步骤特别提醒 有关实验的注意事项 1.取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释,目的 是: (1)使红细胞分散开,不易凝集成块。 (2)使红细胞暂时维持原有的形态。 2.操作时载物台应保持水平,否则易使蒸馏水流走。 3.滴蒸馏水时应缓慢,边滴加边用吸水纸吸引,同时 用显微镜观察红细胞的形态变化。 4.如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上 操作,而是在试管中进行,那要想获得较纯净 的细胞膜,红细胞破裂后,还必须经过离心、 过滤才能成功。“细胞核”考点: 1、细胞核的功能: 2、细胞核的结构细胞的完整性 3、模型构建 4、染色质与染色体的关系 5、有关细胞核功能的实验探究 构建知识网络细胞核的结构高考考点突破 (1)mRNA、蛋白质进出核膜穿过层膜层 磷脂分子。 (2)核孔的数目与细胞代谢有关,核孔越多的细 胞其代谢越。 (3)核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关。 蛋白质合成旺盛的细胞(细胞器)多, 核仁。 (4)遗传信息主要载体是,遗传物质(DNA) 的主要载体是。细胞核功能 (1)细胞核是遗传信息库:是遗传物质储存和复制的主要场所。 (2)细胞核是细胞遗传和细胞代谢活动的控制中 心:细胞核通过控制物质合成、能量转换和信息 交流,使细胞能够进行正常的代谢。 提醒①凡是无核细胞,即不能生长也不能分裂,如哺乳动物和人的成熟红细胞以及植物的筛管细胞;人工去核的细胞,一般也不能存活太久。 ②多核细胞;如双小核草履虫有两个细胞核,人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。归纳总结 (1)实验材料获取三原则 ①符合实验要求 ②易获取的原则 ③不对实验结果产生干扰 (2)附高中生物常用实验材料及选用原因 ①还原糖检测:一定要用富含还原糖的材 料,如苹果、梨等。选甜菜、甘蔗、马铃薯块茎不 行,因含蔗糖、淀粉为非还原性糖。另外所选材料 的颜色不能过深,一般以白色为最好,如果颜色过 深,会覆盖反应所产生的颜色。如韭菜、血液中虽然含有较多的还原糖,但其颜色过深,所以不能用 作本实验的材料。②在脂肪鉴定时选花生种子,脂 肪含量多,可以采用匀浆的方法,也可以采用徒手 切片的方法。③蛋白质鉴定中可用富含蛋白质的大 豆或鸡蛋,如采用蛋清作实验材料,在使用时一定 要稀释一定的倍数,否则和NaOH溶液作用后,粘附 在试管管壁上导致清洗困难。④有丝分裂选根尖分 生区细胞,易取材,该部位细胞正在进行有丝分 裂,分裂的细胞数目多。⑤观察叶绿体选藓类植 物,该植物叶片薄而小,叶绿体大而少,也可用菠 菜的下表皮叶肉细胞,也是上述原因。⑥验证光合作用场所为叶绿体选水绵—大型带状叶绿体,好氧细菌—指示放氧部位。⑦噬菌体侵染细菌实验,噬 菌体成分为蛋白质和核酸,且侵染时蛋白质留在外 面。⑧色素的提取与分离选择绿色的叶片,色素尤 其是叶绿素含量较高。⑨提取细胞膜材料选择人或 哺乳动物成熟的红细胞,因为该类细胞不含核膜和 各种细胞器膜。⑩质壁分离和复原实验选