高中化学分散系 胶体.doc

20121219

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阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象

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豆浆里加盐卤(MgCl

2

·6H

2

O)或石膏(CaSO

4

·2H

2

O)溶液使之凝聚成豆腐；

我们吃的果冻

?

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果冻胶体

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1.分散系：

由一种物质（或几种物质）分散到另一种物

质里所形成的体系

分散质：被分散的物质叫做分散质

分散剂：

分散质分散在其中的物质叫做分散剂

一、分散系

NaCl溶液

比较：溶液、悬浊液、乳浊液有何不同？

【讨论】为什么溶液是均一的、透明的、稳定

的，而浊液是不均一、不透明、不稳定的？

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分散系溶液

浊液

胶体

悬浊液乳浊液

分散质

分散剂

溶质

溶剂

固体小颗粒

小液滴

所用溶剂

所用溶剂

2.分散系的类型

溶液、浊液、胶体的分散质粒子大小比较

演示实验：

往一张滤纸做的漏斗中分别倒入少量

NaCl溶液、泥水和Fe(OH)

3

胶体观察现象

现象：

结论：

泥水不能通过，而NaCl溶液和Fe(OH)

3

胶粒可以通过

NaCl和胶体分散质比浊液分散质小

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①NaCl溶液、泥水和Fe(OH)

3

胶体外观特征及稳定性。

NaCl溶液、和Fe(OH)

3

胶体是均一的、透明的、稳定的，

而泥水是不均一、不透明、不稳定的。

②为什么溶液和胶体是均一的、透明的、稳定的，而浊液是

不均一、不透明、不稳定的？

悬浊液中的固体小颗粒与乳浊液中的小液滴都是以分子集合

体的形式存在的。这就是浊液不稳定、不均一，浑浊的原

因。这是悬浊液和乳浊液的相同点

③通过实验说明NaCl溶液、泥水和Fe(OH)

3

胶体的微粒大小

的区别?

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分散系溶液胶体浊液

分散质微

粒直径

100nm

分散系微粒大小关系

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各类分散系的比较

均一、透明

稳定

分子或离子

100nm

NaCl溶液

Fe(OH)

3

胶体油水

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?【课堂巩固练习】

?1．近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天

气，致使高速公路关闭，雾属于下列分散系中的（）

A．溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体

?2．下列关于胶体的说法中正确的是（）

?A.胶体外观不均匀B.胶体不能通过滤纸

?C.胶粒做不停地、无秩序地运动

?D.胶体不稳定，静止后容易产生沉淀

?3、(2000·上海)用特殊方法把固体物质加工到纳米级

(1nm~100nm，1nm=10

-9

m)的超细粉末粒子，然后

制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和

这种粒子具有相同数量级的是()

?A、溶液B、悬浊液C、胶体D、乳浊液

D

C

C

临爷铧呵欺亚粘蒴奢厣闷暨葙疡迄啤秆笫认阜揸噱谀倨梦彼

?4、取少量Fe

2

O

3

粉末（红棕色）加入适量盐酸，所发生反应的化学

?方程式为____________________，反应后得到的FeCl

3

溶液呈

_________色。用此溶液进行如下反应：

?⑴取少量溶液置于试管中，滴入NaOH溶液，可观察到有红褐色沉

淀生成，反应的化学方程式为___________________________，

此反应属于反应。

?⑵在小烧杯中加入20mL蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中滴入几滴

FeCl

3

溶液，继续煮沸至溶液呈色，即可制得Fe（OH）

3

胶体。

?⑶取另一小烧杯也加入20mL蒸馏水后，向烧杯中加入1mLFeCl

3

溶

液，振荡均匀后，将此烧杯（编号甲）与盛有Fe（OH）

3

胶体的烧

杯（编号乙）一起放置在暗处：分别用激光笔照射