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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110101093A(43)申请公布日2019.08.09(21)申请号201910403342.0(22)申请日2019.05.15(71)申请人东北大学地址110819辽宁省沈阳市和平区文化路三巷11号(72)发明人姜世杰王东浩郭晓鹏战明赵春雨(74)专利代理机构大连理工大学专利中心21200代理人陈玲玉梅洪玉(51)Int.Cl.A23N7/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图3页(54)发明名称一种旋转式甘蔗去皮机(57)摘要本发明属于食品加工领域,提出一种旋转式甘蔗去皮机。主要包括:传送机构、切削机构和传动系统。其中传送机构包括主动传送轮和调节传送轮;切削机构包括刀架、刀具、调节导轮、调节连杆、左主轴和右主轴;传动系统包括切削机构带传动系统、传送机构带传动系统以及换向系统。电机通过传动系统将动力分别传递给传送机构和切削机构,由此完成甘蔗的去皮工作。该发明专利为纯机械结构,传动平稳,与传统的甘蔗去皮机相比去皮效果更好,加工效率更高。本发明专利结构简单紧凑,实用性强且安装拆卸方便,成本低廉,易于推广使用。CN110101093ACN110101093A权利要求书1/1页1.一种旋转式甘蔗去皮机,其特征在于,包括左主轴(1)、右主轴(2)、刀架(3)、导轮(4)、刀具(5)、调节连杆(6)、轴套(7)、轴承(8)、轴承固定零件(9)、主动传送轮(10)、调节传送轮(11)、主轴带轮(12)、传送带轮(13)、连接用零件(14)、换向系统(15)、底座(16)、电机及联轴器(17);其中,左主轴(1)和右主轴(2)为中空结构,刀架(3)设置于左主轴(1)和右主轴(2)之间,分别通过螺钉与刀架(3)相连接;导轮(4)和刀具(5)固定在刀架(3)上组成切削机构;导轮(4)和刀具(5)通过调节连杆(6)连接,实现对不同直径甘蔗的调节;切削机构通过轴承(8)和轴承固定零件(9)定位安装在底座(16)上;主轴带轮(12)安装在右主轴(2)上承担向主轴输入转矩和转速的作用;主动传送轮(10)和调节传送轮(11)组成传送机构,主动传送轮(10)安装在底座(16)上,调节传送轮(11)位于主动传送轮(10)上方,通过调节两轮之间的距离实现对于甘蔗直径的调节;左主轴(1)和右主轴(2)的外侧分别设置一组传送机构;传送带轮(13)设置于主动传送轮(10)处,用于为传送机构提供动力;电机及联轴器(17)通过换向系统(15)与切削机构和传送机构相连接;换向系统(15)是由三个相互啮合的锥齿轮组成,用于前后两组传送机构中的主动传送轮实现规定的转动方向。2.根据权利要求1所述的旋转式甘蔗去皮机,其特征在于,左主轴(1)为阶梯轴结构且内部中空,其上固定有轴承(8)和轴承固定零件(9),用以定位和引导主轴的旋转;所述右主轴(2)上有一个键槽且内部中空,键槽用于连接主轴带轮(12),中空结构成为甘蔗通过切削机构后的导路;轴套(7)套在右主轴上用于轴向定位主轴带轮(12)和轴承(8)。3.根据权利要求1所述的旋转式甘蔗去皮机,其特征在于,所述刀架为笼式结构,导轮(4)和刀具(5)安装在刀架(3)的刀杆上,导轮(4)和刀具(5)都由上下两部分组成,下半部分套在上半部分中,中间放置一个弹簧;弹簧用于调节下半部分的伸出长度;导轮(4)和刀具(5)上都有一直槽口,调节连杆(6)贯穿其中以此统一调节导轮(4)和刀具(5)的长度;进而调节整个切削机构的切削直径。4.根据权利要求1所述的旋转式甘蔗去皮机,其特征在于,所述主动传送轮(10)为盘型装置,中部有弧度且粗糙,主动传送轮(10)与传送带轮(13)安装在同一个轴上,用于向主动传送轮提供传送甘蔗所需的动力和转速。5.根据权利要求1所述的旋转式甘蔗去皮机,其特征在于,所述调节传送轮(11)由上下两部分组成,下半部分套在上半部分中并且中间设有弹簧,用于调节下半部分的伸出长度;调节传送轮安装在主动传送轮的上方,在主动传送轮传送甘蔗的同时,调节传送轮调节下半部分的伸出长度用于适应甘蔗的外形尺寸。6.根据权利要求1所述的旋转式甘蔗去皮机,其特征在于,所述换向系统(15),通过内部互相啮合的三个锥齿轮传动,使电机主轴的转动往两个相反的方向传递,从而实现进口和出口处的两个主动传送轮的转动方向相同完成传送甘蔗的工作。7.根据权利要求1所述的旋转式甘蔗去皮机,其特征在于,所述底座(16)为一桌型装置,切削机构和传送机构安装于桌板上,电机及换向系统安装于桌板下方。2CN110101093A说明书1/3页一种旋转式甘蔗去皮机技术领域[0001]本发明涉及食品加工领域,是一种新型的旋转式甘蔗去皮机。背景技术[0002]甘蔗是制造蔗糖的原料,其中含有丰富的