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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110301658A(43)申请公布日2019.10.08(21)申请号201910624272.1(22)申请日2019.07.11(71)申请人浙商大金华食品产业化研究院有限公司地址321000浙江省金华市婺城区东市北街1729号金华CRC文化创意园A-124F、125F、126F、127F号(72)发明人宋广磊(74)专利代理机构杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙)33261代理人林伟(51)Int.Cl.A23N12/06(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图5页(54)发明名称一种用于食品生产的清洗设备(57)摘要本发明公开了一种用于食品生产的清洗设备,包括清洗平台以及设于清洗平台上方的清洗装置,所述清洗平台内设有清洗槽,所述清洗槽底部设有多个喷气管,所述清洗装置包括可转动设于清洗平台上的第一带轮、驱动第一带轮转动的第一驱动件、可转动设于清洗平台上的第二带轮、绕设于所述第一带轮和第二带轮之间的履带以及均匀设于履带上的多个擦拭件,相邻两擦拭件间具有用于容纳食品的清洗空腔,当所述履带转动时,运动至所述清洗空腔中的擦拭件带动食品在清洗槽内向前动作,所述履带上设有用于固定擦拭件的夹持部件。本发明具有通过擦拭件推动水果向前动作的同时擦拭水果表面,实现对水果的精洗,清洗效果较好,清洗较为彻底的优点。CN110301658ACN110301658A权利要求书1/1页1.一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:包括清洗平台(1)以及设于清洗平台(1)上方的清洗装置,所述清洗平台(1)内设有清洗槽(2),所述清洗槽(2)底部设有多个喷气管(3),所述清洗装置包括可转动设于清洗平台(1)上的第一带轮(4)、驱动第一带轮(4)转动的第一驱动件(5)、可转动设于清洗平台(1)上的第二带轮(6)、绕设于所述第一带轮(4)和第二带轮(6)之间的履带(7)以及均匀设于履带(7)上的多个擦拭件(8),相邻两擦拭件(8)间具有用于容纳食品的清洗空腔(9),当所述履带(7)转动时,运动至所述清洗空腔(9)中的擦拭件(8)带动食品在清洗槽(2)内向前动作,所述履带(7)上设有用于固定擦拭件(8)的夹持部件。2.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述擦拭件(8)具有弹性。3.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述夹持部件包括沿履带(7)周向方向设置的多个固定柱(10)、嵌设于固定柱(10)内的磁性件以及与磁性件相吸的卡柱(11),所述固定柱(10)设于履带(7)侧部,所述擦拭件(8)端部夹设于所述卡柱(11)和固定柱(10)之间。4.根据权利要求3所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述卡柱(11)上端设有拉扣(111)。5.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述履带(7)上均匀开设有多个气孔(12),所述履带(7)上下两层之间具有空腔(13),所述空腔(13)内设有用于向外喷气的喷气组件。6.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述喷气组件包括设于空腔(13)内的喷气箱(14)以及用于向喷气箱(14)内送气的第二驱动件(15),所述喷气箱(14)顶层和底层上均设有多个通气槽(16),所述喷气箱(14)内的气体从通气槽(16)喷出。7.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述清洗设备还包括用于擦拭掉水果表面水体的除水装置。8.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述除水装置包括除水平台(17)、依次排列设于除水平台(17)内的多个转辊(18)以及设于除水平台(17)上方的多个喷气管(19),所述喷气管(19)下方设有供气体吹出的喷气槽(20),所述喷气槽(20)的开口方向为朝向相邻两转辊(18)之间。9.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述转辊(18)上套设有吸水层(21)。10.根据权利要求1所述的一种用于食品生产的清洗设备,其特征在于:所述吸水层(21)为海绵,所述于除水平台(17)底部设有与吸水层(21)相抵的抵板(22),当所述抵板(22)与吸水层(21)相抵时,所述吸水层(21)呈压缩状态。2CN110301658A说明书1/5页一种用于食品生产的清洗设备技术领域[0001]本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种用于食品生产的清洗设备。背景技术[0002]随着社会的不断发展,科学技术的不断进步,人们的生活水平也在不断的提高中,现在的生活中水果已经是生活中必不可少的食物,水果中含有丰富的维生素,是人体必不可少的维生素来源,但是随着生活水平提高的同时环境的污染问题也是越来越严