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灵芝种植方法
灵芝又称红芝，属担子菌亚门，多孔菌目，多孔菌科，灵芝属。l菌种选择灵芝菌种的好坏对子实体形成的迟早和产量高低有很大关系。好的菌种，接种半个月就可形成子实每只子实体可达50g左右；差的菌种，需30天左右才能形成子实体，每只子实体只有7--8g。因此，在生产上必须注意选择优良菌种。2菌种分离和培养母料培养配方：土豆200g,糖20g,琼脂25g,硫酸镁1．5g,磷酸二氢钾3g,味精1．5g,VB4片、水1000ml。2．1分离取菌蕾大、色自、未开片或刚开片的子实体，放入无菌箱中，将预先浸于75％乙醇中的药棉挤干后，在菌蕾表面擦拭灭菌，然后用锋利的解剖刀割取l块心部组织，置PDA培养基上，于25—28℃培养，随时拣出杂菌。灵芝菌丝幼时白色，长满斜面后就杂些黄色，菌丝紧贴培养基表面，菌丝长满斜面后，在新的PDA培养基上还可以继续分离扩大。2．2原种培养培养基配方：①木屑78％，麦麸或米糠20％，蔗糖1％，石膏粉1％。②棉子壳90％，麸皮8％，麸皮7％，石膏2％，磷肥1％。③棉子壳60％，木屑30％，麸皮7％，石膏2％，磷肥1％。料配好后，拌匀，装于蘑菇瓶中，用扇形铁勺压紧，表面压平，洗净瓶壁，塞好棉塞，经1．5kg每平方米蒸汽压力灭菌1小时，常压8小时，闷24小时。冷却后用试管菌种接于此瓶中，每支母种接4—5瓶，25—28℃培养，菌丝长到瓶底后即成原种。原种进一步扩大培养即为培养种。3栽培方法只介绍瓶栽和袋栽。3．1瓶栽培养基的配制方法和原种相同。含水55％一60％，pH5．5—6．5。培养基配制好后应立即装瓶、灭菌，尤其是在夏天，时间过长会发酵变质。灭菌后，待培养基冷却，放到接种箱内接种，在25—28℃下培养1个月左右菌丝长满瓶袋。一般菌丝未长到瓶底或袋底，就会形成菌蕾．当菌蕾将要接触棉塞时，拔去棉塞，移人栽培室培养。栽培室要求有较好的散射光，室内光线均匀，能通风换气，并能保持空气湿度。一般栽培室深不超过8m，两端有较多的玻璃窗，如果是平房，屋面最好开l一2个天窗。在过道的墙上，靠地面和檐下方各开1．5平方米的地窗及高窗一扇，要求打水泥地面以便灌水保湿。培养灵芝的瓶子放在地上或架上，卧放或立放，卧放可不用架子，直接卧于地上，一般可叠12—13层，采收也方便。温度在菌蕾期，温度要控制在25—28℃范围内，不能长期低于20℃，也不能长期高于35℃，

否则表面菌丝会萎黄、僵化。菌丝和子实体生长时会散发热量，使室温升高，所以室温高于28℃时，室内栽培瓶的密度不能太大。卧放的栽培瓶，每隔3—4层放一层空瓶，以利于散热。室温低于20℃时，栽培瓶的密度应增加，可使室温升高。如果温度过低，还可在培养瓶上盖塑料薄膜，提高温度，温度不够应加温。湿度子实体生长所需要的水分主要来自培养料，一股不必在子实体上喷水，但相对湿度要保持90％一95％。相对湿度低，导致幼嫩的子实体失水，从而使生长迟缓而僵化，因此，在整个栽培期间栽培室地面要保持湿润，栽培室内每天喷雾4—5次。空气灵芝子实体对空气中的二氧化碳特别敏感。若空气中二氧化碳浓度过高，子实体不易开片，所以，Ｃ芮凶⒁饩倏那榭觯笆蓖ǚ纾话忝刻煸缤砜?1一2小时。瓶栽灵芝从进入栽培室到开始采收，约需15—20天，若开片迟缓，柄长，说明空气中二氧化气浓度大，应延长通风时间。瓶裁灵芝时宜用大口瓶，培养料要装到瓶颈，使子实体一形成就遇到良好的空气条件，这样灵芝才能开片早，柄短，盖厚，产量高。光线室内光线要保持在l000lX以上，同—般室内光线基本相同，光线要求均匀。采收瓶裁灵芝采收1次后，在原来柄上可继续生长灵芝子实体，故第1次采收时，子实体不宜留的过老。灵芝成熟的标志是边缘色泽由淡黄色转成红色。采收应在边缘转红前用锋利的小刀齐瓶口割下，刀要快，切口要平，采收后停止喷水1一2天。3.2袋栽灵芝是近两年才推广栽培，此法不但高产且商品率高，故袋栽灵芝是一个非常可行的栽培方法。袋栽比常规栽培可增产30％-50％，省工20％，缩短周期20天，方法如下：若想有较高的灵芝产量，就需要有较合理的生产配方，请参阅前面的瓶栽原种生产配方。原料因地制宜的选择原料，就地取材。按要求拌料，含水量为55％-60％，ph5.5-6.5，然后装袋。最好选用17*33-35的菌种袋，每袋装干料0.3-0.35kg、高压灭菌1.5kg每平方米90分钟，常压灭菌100℃保持8小时，闷24小时，冷却到25-30℃时接种。采用两头接种法，20天发满菌，发菌温度20-30℃，最好25-28℃，菌丝发满后即可半脱袋地栽。做法选背风向阳较高的地块，挖20㎝深，宽100-150㎝，长不限的地沟。注满5％的石灰水备用０丫糠⒙木美洞又屑浠蝗χ螅サ艟系囊话胨芰洗怪话肼对谕饷妫?所有菌袋处理后，即可进行地栽。按8袋每平方米