足疗部工作流程及服务流程.doc

沐浴部工作流程及服务流程
一、上岗前1、准备上班（先打卡）（1）全体员工必须提前换好工作服（点名前）（2）自我检查仪容仪表，女服务员以化淡妆为准。（3）带好笔记本、圆珠笔、打火机等辅助服务的用具2、班前例会（1）点名（认真按照考勤制度去作）（2）认真听取上级领导的工作安排（认真记录开会要点）（3）有无事情汇报，有的话举手示意（听取上级奖惩记录）（4）例会结束时整齐喊出企业口号并击掌三声。二、接班1、认真检查所服务的区域卫生是否合乎要求，如果没有达到标准可不接班（如接班后发现卫生没有合格直接处罚当班人）。2、认真交接好区域内所用的用具和所出售的商品，如用具有损坏或丢失立即上报与部门主管进行调查。3、认真检查所有设备、设施、灯具等，是否正常工作，如有损坏通知主管立即报修。4、盘点备品及时补充（所有可用毛巾、浴服回收到库管内）。5、将上一班次未做完工作仔细了解，认真分工进行到底。6、把上一班次所发生的事情和公司下达的新命令认真交给下一班（对所发生的事情下一班要注意并完善工作，对上级和公司的新指令要安

排下去）。注：以上几点要点对点认真交接，否责后果自负。7、维护好浴室的设备、设施，要随时保证客人的需求。8、每天打扫卫生时，检查更衣室，沐浴室的门锁、灯光、照明设备、水龙头等是否完好，如有损坏立即上报主管，以及各区域喷空气清新剂。9、每天检查蒸气浴室的躺板、电炉、水桶、矿石等是否齐全，有无损坏，并对桑拿房做调试。10、每天上班后及时补充矿石，清理废渣，接通电源保证客人的需要11、搞好浴室的清洁卫生，保持环境整洁无异味，浴室的卫生工作每天要打扫两次，上午下午各一次，其卫生服务的程序是：（1）清洁更衣室，开窗或空调进行换气，检查衣柜、门锁，擦门窗、衣柜、地板，摆好拖鞋。（2）清扫沐浴室，进行换气，擦门、窗、墙壁，擦拭地板，检查水龙头。（3）清扫蒸浴室和各种浴室并对其设备进行检查，开门换气，擦拭躺板，墙壁，擦拭地板检查电炉矿石，补充矿石冷水，通电加热矿石。（4）对水池进行清洁工作，消毒工作。（5）清扫过道，做到无灰尘，无杂物。12、水池（1）定期更换水池，一般3-5天更换一次。如果人较多时，则要用

水池吸尘器将水中脏物吸出保持水池清洁。（2）每天擦拭水池周围的地板，做到清洁光亮，无水点，这项工作每次客人洗完后都要擦拭。（3）如果水池周围有座椅，每次客人坐完后都要擦拭干净。（4）准备浴巾，面巾及其他工作。三、员工工作流程1、鞋部：上班前先清点拖鞋，客鞋的数量，交接客鞋及专用手牌。（1）按照正确站姿站位恭候客人的到来。（2）宾客到来时，鞋部接待员清楚地报出客人的数量，鞋吧人员马上拿出相对应的拖鞋，清楚地记录发牌的号段及确认人数。（3）宾客到来时，接待员要热情有礼貌并鞠躬问候：“先生/女士您好，欢迎光临请您这边坐一下换鞋”同时要配上手势。（4）鞋部发牌员根据人数把手牌交给接待员，接待员以半跪式为客人服务“您好请您换一下鞋”并依次将手牌发给客人带在手腕上，同时促销擦鞋“您的皮鞋需要擦一下吗？”擦鞋的价位要向客人说清楚，鞋夹夹在客人的鞋上，交给鞋吧台里面的人员放到与手牌号相对应的鞋柜里。（5）接待员用手势指引客人到一更并与一更接待员做交接“祝您沐浴愉快”。（6）平台员要根据发牌号的记录开台，并核对清楚。（7）客人走时，鞋部人员说：“先生/女士您好，请您把手牌交到银台结账，用您的结帐单到鞋台取鞋”谢谢。

（8）客人结帐后到鞋部取鞋，鞋部人员必须见单取鞋，并在结帐单后签字，确认是谁取的鞋（特殊情况无帐单时，必须有经理签字，每天的签字单据及帐单要妥善保管，以备核查）（9）客人穿好鞋要走时，鞋部人员要说：“先生/女士请慢走，欢迎下次光临”注：拖鞋和地垫每天晚间3点后必须刷洗，如果客人想要一份消费单，告知客人前台索取。2、一次更衣室（1）客人来享受洗浴服务，服务员要热情，礼貌的接待客人：A、面带微笑，向客人问好，并询问客人人数。B、指引客人到与手牌相符的更衣柜更衣。C、必须向客人介绍一下设备和使用方法。D、指导客人进入浴室，并有礼貌的认其换上浴室专用防滑拖鞋。E、客人出来后及时的披上浴巾。F、有礼貌的询问客人是否享受其他服务。G、根基客人是否享受其他服务项目另外让客人更换一次性浴衣或公共浴衣。H、待客人要离开时要及时收回浴巾等用品，并对其的光临表示感谢，希望再次光临。（2）服务员站位迎客A、一更服务员接待客人，站直、鞠躬30—45度目光平视要微笑的说欢迎光临请问您几位并配合手势，五指并拢，大拇指放在食指第二个关节，右或左臂上扬60—70度，根据客人方向举手在由一

更服务员双手接过客人手里的更衣柜钥匙和号牌（通常钥匙和手牌是在一起的或是电子感应的）走在离客人1—1.5座上方位引位。B、一更服务员迎客先鞠躬问候：“先生女士，您好，欢迎光临麻烦看一下您的手牌”