如何做出美味的可乐鸡翅.docx

如何做出美味的可乐鸡翅

用料鸡翅中500克调料：姜2片、盐1克黄酒1汤匙(15ml)、生抽2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、植物油3汤匙(45ml)、蚝油3汤匙(45ml)。做法1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中，加姜片，盐，生抽和黄酒，盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季，记得放在冰箱里冷藏腌制)。2)锅内依次倒入植物油，糖，蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。3)盖上锅盖，按下【原汁.啫啫鸡】键，启动自动烹饪程序。4)待烹饪结束听到滴滴声后，戴着隔热手套，讲锅盖打开，用铲子把锅内的所有食材搅匀，盛入盘中，撒一点熟的白芝麻即可。做法二蜜汁照烧烤鸡翅用料鸡翅6只,切小块、照烧汁3/4杯、蜂蜜2茶勺、姜粉1茶勺。做法1)取1/2杯的照烧汁，加入姜粉和蜂蜜，然后将鸡翅放入酱汁中，拌匀，密封，放冰箱腌一晚上。2)第二天取出鸡翅，放到烤架上，送入预热到425F/218度的烤箱，烤40到50分钟左右。3)烤鸡翅的同时，将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠，在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上。做法三茄汁鸡翅用料鸡翅中7只、番茄酱1.5汤匙、白砂糖1汤匙、料酒1汤匙、水100ML、盐。做法1)鸡翅洗净，正反两面各划两刀便于入味。2)焯水后洗净血沫和杂质备用。3)平底锅刷一点底油烧热后加入焯水后的鸡翅煎至两面金黄。4)番茄酱1.5汤匙，白砂糖1汤匙，料酒1汤匙和水100ML调匀后倒入锅中。5)烹煮至汤汁收干，加盐调味即可。成品~做法四橙汁鸡翅用料平均鸡翅3只，脐橙1个、生姜适量。做法1)先榨好果汁，鸡翅洗净，划两刀，入锅煮几分钟捞起。2)锅中热油，倒入鸡翅煎至双面金黄。3)倒入榨好的橙汁，要没过鸡翅，小火炖10分钟，最后大火收汁，完成。结语可乐鸡翅的做法有很多种，以上举例都是小编最爱吃的做法，谁能想到鸡翅还可以做得这么美味，但小编也还是要提醒，一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。所以不要被可乐鸡翅的给诱惑了。