一种用于屠宰的操作挂架.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112021376A(43)申请公布日2020.12.04(21)申请号202010943628.0(22)申请日2020.09.09(71)申请人刘玉枚地址422400湖南省邵阳市武冈市武冈大道42号(72)发明人刘玉枚(51)Int.Cl.A22B7/00(2006.01)A22B5/04(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种用于屠宰的操作挂架(57)摘要本发明涉及屠宰技术领域，且公开了一种用于屠宰的操作挂架，包括外壳，所述外壳的顶部活动连接有挂钩；通过挂钩、活动杆、铜棒、齿块、磁极组和齿形轮的共同作用，自动调节挂钩的位置，增加皮肉悬挂和拿取的便捷性，大大降低操作难度，增大工作效率，并且利用切割磁感线原理，触发水箱的开关操作，增大结构之间的联动性，具有较高的自动化程度，自动控制水箱的开合状态，使皮肉在悬挂时，可对其滴落下来的血水进行收集储存，避免血水直接滴落在地面上，降低加工环境的质量，并且增加清洁负担，同时使皮肉在取下的过程中，对水箱进行遮挡，避免皮肉与水箱内的血水相接触，影响皮肉的品质。CN112021376ACN112021376A权利要求书1/1页1.一种用于屠宰的操作挂架，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的顶部活动连接有挂钩(2)，挂钩(2)的外侧固定连接有活动杆(3)，活动杆(3)的下方固定连接有铜棒(4)，铜棒(4)的顶部活动连接有齿块(5)，活动杆(3)的外侧固定连接有磁极组(6)，活动杆(3)的右侧活动连接有齿形轮(7)，外壳(1)的内部固定连接有水箱(8)，水箱(8)的顶部活动连接有盖板(9)，水箱(8)的外侧活动连接有扇齿轮(10)，扇齿轮(10)的外侧固定连接有连杆(11)，水箱(8)的外侧活动连接有转杆(12)，水箱(8)的外侧活动连接有转板(13)。2.根据权利要求1所述的一种用于屠宰的操作挂架，其特征在于：所述挂钩(2)有四个并且规格相同，等距分布在活动杆(3)的外侧，挂钩(2)的底部固定连接有水箱(8)。3.根据权利要求1所述的一种用于屠宰的操作挂架，其特征在于：所述活动杆(3)靠近齿形轮(7)的一侧固定连接有锯齿，其尺寸与齿形轮(7)的尺寸相适配，活动杆(3)的外侧固定连接有凸柱。4.根据权利要求1所述的一种用于屠宰的操作挂架，其特征在于：所述铜棒(4)的顶部固定连接有绝缘杆，绝缘杆远离铜棒(4)的一侧与活动杆(3)固定连接，绝缘杆的外侧活动连接有弹簧，弹簧远离绝缘杆的一侧活动连接有齿块(5)。5.根据权利要求1所述的一种用于屠宰的操作挂架，其特征在于：所述齿块(5)的尺寸与齿形轮(7)的尺寸相适配，磁极组(6)由N极块和S极块构成，磁极组(6)与外壳(1)的内壁固定连接。6.根据权利要求1所述的一种用于屠宰的操作挂架，其特征在于：所述水箱(8)有四个并且规格相同，盖板(9)有八个并且尺寸相同，每两个盖板(9)为一组，每组盖板(9)活动连接在水箱(8)的顶部，扇齿轮(10)有八个并且尺寸相同，每两个扇齿轮(10)为一组，每组的两个扇齿轮(10)相啮合并且活动连接在水箱(8)的外侧，连杆(11)远离扇齿轮(10)的一侧与盖板(9)活动连接。7.根据权利要求1所述的一种用于屠宰的操作挂架，其特征在于：所述转杆(12)有八个并且规格相同，每两个转杆(12)为一组，每组的两个转杆(12)分别活动连接在每个水箱(8)外侧两个扇齿轮(10)的两侧，转板(13)的外侧活动连接有拉绳，拉绳远离转板(13)的一侧活动连接有弹簧，拉绳活动连接在水箱(8)外侧左侧扇齿轮(10)的外侧。2CN112021376A说明书1/3页一种用于屠宰的操作挂架技术领域[0001]本发明涉及屠宰技术领域，具体为一种用于屠宰的操作挂架。背景技术[0002]在屠宰的过程中，通常需要将牲畜的身体上内脏和皮肉肢解下来，处理完成后，对其进行清理悬挂，促进皮肉内血水的滴落，提高肉的品质，有利于其贮藏。现有的挂架位置固定，在悬挂和拿取的过程中，操作者的手臂需要承受皮肉的重量，给操作者的身体带来较大的负担，操作也不是非常便捷，并且皮肉滴落下来的血水往往直接滴落在地面上，降低工作环境质量，并且不利于后续的清洁。存在部分悬挂架具有盛接血水的机构，但是在取下的皮肉时，皮肉底部的区域容易与血水相接触，肉质吸收血水，使其质量受损。[0003]针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于屠宰的操作挂架，具备挂钩位置可调、集中储存血水和操作便捷的优点，解决了操作不便、降低工作环境质量和皮肉品质受损的问题，自动调节挂钩的位置，增加皮肉悬挂和拿取的便捷性，大大降低操作难度，增大工作效率，并且利用切割磁感线原理，自动控制水箱的开合状态，使皮肉在悬挂