一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112021354A(43)申请公布日2020.12.04(21)申请号202010945164.7(22)申请日2020.09.10(71)申请人郑倩倩地址325006浙江省温州市瓯海区新桥街道金蟾大道5号(72)发明人郑倩倩(51)Int.Cl.A21C9/04(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图3页(54)发明名称一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置(57)摘要本发明提供一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，属于面团加工设备技术领域，包括活动轴，活动轴套设有加粉件，加粉件上套设有阻挡件，加粉件与阻挡件上面均开设有加粉口，阻挡件的下面开设铺粉口，加粉件的前后两侧对称设置有转动件，转动件上啮合连接有可变链轮组件。该高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，通过加粉件、阻挡件、可变齿轮组件以及铺粉口之间的连接组合作用，使加粉件做往复摆动的同时做往复转动运动，结合始终垂直向下的铺粉口，实现对传输轨道进行自动不间断的干面粉铺设，极大的提高了面粉铺设的效率与自动化程度，进而提高了向面剂子添加干面粉的效果，此外还相对减少了干面粉不必要的浪费，节约了加工成本。CN112021354ACN112021354A权利要求书1/1页1.一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，包括传输轨道(1)，其特征在于：所述传输轨道(1)上相应设置有驱动座(2)，驱动座(2)上转动连接有活动轴(3)，活动轴(3)套设有加粉件(4)，加粉件(4)上套设有阻挡件(5)，加粉件(4)与阻挡件(5)上面均开设有加粉口(6)，阻挡件(5)的下面开设铺粉口(7)，加粉件(4)的前后两侧对称设置有转动件(8)，转动件(8)上啮合连接有可变链轮组件(9)，加粉件(4)上对称连接有摆动件(10)，摆动件(10)啮合连接在活动轴(3)上，同时加粉件(4)上对称设连接有带动件(11)，驱动座(2)上对称设置有与带动件(11)相啮合的连接齿轮(12)，阻挡件(5)上对称连接有维持件(13)，带动件(11)通过连接齿轮(12)转动啮合在维持件(13)上，加粉口(6)上活动连接有储存添加装置(14)，阻挡件(5)上设置有拨动件(15)，拨动件(15)与储存添加装置(14)相对应。2.根据权利要求1所述的一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，其特征在于：所述加粉件(4)为轴侧面成不完全筛状的圆柱体，铺粉口(7)与传输轨道(1)相对应。3.根据权利要求1所述的一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，其特征在于：所述可变链轮组件(9)包括链带(91)，链带(91)的上端转动连接有活动块(92)，链带(91)的下端套接在活动轴(3)上，且与活动轴(3)啮合在一起，同时转动件(8)活动啮合连接在链带(91)内，驱动座(2)上设置有与活动块(92)相对应的活动轨道(93)，活动轨道(93)与活动块(92)之间连接有复位弹性件(94)。4.根据权利要求1所述的一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，其特征在于：所述摆动件(10)、带动件(11)和维持件(13)均为弧形齿条件，且维持件(13)的弧长不小于加粉口(6)的宽度，带动件(11)的弧长不小于维持件(13)的弧长与加粉口(6)宽度的总合。5.根据权利要求1所述的一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，其特征在于：所述储存添加装置(14)包括添加箱(141)，添加箱(141)内设置有添加件(142)和添加轨道(143)，添加件(142)滑动连接在添加轨道(143)内，且添加件(142)上对称设置有驱动件(144)，驱动件(144)与拨动件(15)相对应。6.根据权利要求5所述的一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置，其特征在于：所述添加件(142)包括添加板，添加板上对称连接有弹簧件，弹簧件活动设置在添加轨道(143)内，且弹簧件相背的一端固定连接在添加箱(141)上。2CN112021354A说明书1/4页一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置技术领域[0001]本发明涉及面团加工设备技术领域，具体为一种高效面团加工用的干面粉自动化添加装置。背景技术[0002]在对面团进行加工的过程中，一般是先通过分割机将面团分割成大小均匀的面剂子，之后在将面剂子加工成所需的面料成品，面团在分割成面剂子备用的过程中，需要对面剂子表面添加一定量的干面粉以防止面剂子在使用之前粘黏在一起，影响后面的加工使用。[0003]目前对面剂子表面添加干面粉防粘黏的方式主要是通过设置倾斜状的传输区域，并在传输区域内铺设干面粉，利用分割后面剂子的重力作用由倾斜状的传动区域滚落下来，一方面使面剂子表面充分的粘上干面粉防止面剂子粘黏在一起，另一方面还可以增加面剂子的圆滑度。[0