脂类代谢与糖类代谢.ppt

内膜系统内质网作用：

内质网的功能主要有以下4点：
（1）蛋白质的合成与转运（粗面内质网）

（2）蛋白质的加工（粗面内质网，如N-连接的糖基化）

（3）脂类代谢与糖类代谢（滑面内质网）

（4）解毒作用（滑面内质网上有分解毒物的酶）ER的其它功能
1，合成膜脂：大多数膜只是完全在内质网中合成的，例外的情况包括：
①鞘磷脂是在内质网上开始合成的，但完成于高尔基体；
②某些线粒体和叶绿体独有的膜脂是驻留在这些细胞器中的酶催化合成的。
ER合成的膜脂以膜跑运输的方式转运至高尔基体，溶酶体和质膜上，
或借磷脂转移蛋白（phospholipidtransferprotein，PTP）形成水溶性复合物，
转至其他膜上。

2，解毒作用：SER中的P450酶系属于单加氧酶（monooxygenase），又称为多
功能氧化酶(mixedfunctionoxidase)、羟化酶(hydroxylase)，因其还原态的
吸收峰在450nm处，故名。主要分布在SER中，但也存在于质膜、线粒体、高尔
体、过氧化物酶体、核膜等细胞器的膜中，具有解毒作用，通常可将脂溶性有毒
物质，代谢为水溶性物质，使有毒物质排出体外。有时也会将致癌物代谢为活性
致癌物。P450种类繁多，但都是与其他辅助成分组成一个呼吸链来实现其功能，
呼吸链中的P450还原酶实际就是一种黄素蛋白。P450催化O2分子中的一个原子
加到底物分子上使之羟化，另一个氧原子被NADH或NADPH提供的氢还原生成
水，在此氧化过程中无高能磷酸化合物生成。

3，甾体类激素的合成：在生殖腺和肾上腺的内分泌细胞中，SER、线粒体，可能还
有高尔基体上的一些酶共同参与甾体类激素的合成。

4，调节血糖浓度：使葡糖6-磷酸水解为磷酸和葡萄糖，释放糖至血液中。细胞中的
糖元可被酶转化为葡糖1-磷酸，再转变为葡糖6-磷酸，但由于膜对磷酸化的糖是
高度不通透的，葡糖6-磷酸只有在去磷酸化以后才能通过质膜，进入血液。

5，形成一些特殊结构：如肌细胞中的SER特化成的肌质网可储存钙离子，作为细胞
内信
号物质。

6，支撑作用：内质网是细胞内最丰富的膜，形成了一种网络结构，提供机械支撑作用，
并成为细胞质中酶附着的支架。

7，转送作用：内质网可通过出芽来运送合成物，其中光面内质网尤为突出。
内质网的分类A.粗面内质网（RER）
·粗面内质网又，叫做颗粒型内质网常见于蛋白质合成旺盛的细胞中。
·粗面内质网大多为扁平的囊，少数为球形或管泡状的囊。在靠近核

的部分，囊泡可以与核的外膜连接。

·粗面内质网的表面所附着的核糖体(也叫核糖核蛋白体)是合成蛋白

质的场所，新合成的蛋白质就进入内质网的囊腔内。

·粗面内质网既是新合成的蛋白质的运输通道，又是核糖体附着的

支架。
B.滑面内质网（SER）
·滑面内质网与蛋白质的合成无关，可是它的功能却更为复杂，它可能

参与糖元和脂类的合成、固醇类激素的合成以及具有分泌等功能。
·在胃组织的某些细胞的滑内质网上曾发现有Cl-的积累，这说明它与HCl的

分泌有关。
·在小肠上皮细胞中，可以观察到它与运输脂肪有关。
·在心肌细胞和骨骼肌细胞内的滑面内质网，可能与传导兴奋的作用有关在

平滑肌细胞内，却发现它与Ca2+的摄取和释放有关。C.微粒体
·应用蔗糖密度梯度离心的方法可以将RER和SER分离开来。离心后，ER
断裂形成许多小泡，称微粒体。
·微粒体是指在细胞匀浆和差速离心过程中获得的由破碎的内质网自我融
合形成的近似球形的膜囊泡状结构,它包含内质网膜和核糖体两种基本成
分。在体外实验中,具有蛋白质合成、蛋白质糖基化和脂类合成等内质网
的基本功能。
·微粒体在细胞生物学中定义为从内质网的碎片所得到的小型囊泡。必须
将肝脏或其他组织磨碎（均质化）之后，才能得到微粒体。微粒体含有
细胞色素P450(CYP)氧化酶，与氧化代谢有关。
·分类：a.粗面微粒体：表面附着有核糖体，来源于RER。
b.滑面微粒体：表面光滑，没有附着核糖体，多来自SER。
6.相关病变
细胞质的改变：滑面内质网和粗面内质网

一、粗面内质网
1、粗面内质网扩张、囊泡化正常粗面内质网系由膜形成扁池，腔很窄，在细胞水肿
时，液体入腔内使之扩张，并形成小泡，在肝炎时肝细胞气球样变中也可见到。

2、粗面内质网脱粒粗面内质网扁池膜旁有核糖体依附，在粗面内质网肿胀同时膜表面
核糖体脱落。也有的粗面内质网膜表面核糖体脱落，但扁池不扩张。

3、粗面内质网板层在内分泌细胞及胚胎肝细胞内出现短而紧密排列粗面内质网，在内
分泌肿瘤及肝癌中也可见到。

4、同心圆膜性小体有三种：第一种粗面内质网呈同心圆板层排列；第二种是滑面膜双
层呈同心圆排列；第三种是在滑面间夹有糖原。

5、粗面内质网池内隔离粗面内质网