春季苦瓜杂交制种高产栽培技术.doc

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春季苦瓜杂交制种高产栽培技术
春季苦瓜杂交制种高产栽培技术

苦瓜又称凉瓜，是夏季蔬菜供应的重要种类之一。贺州市蔬菜研究所成立于1999年，十多年来，主要从事蔬菜杂交种子制种和原种繁育工作，经过多年的摸索与实践，总结出露地春苦瓜杂交制种高产栽培技术。

1育苗
1.1培养土的准备
选择占总量80%左右的土质疏松、略带黏性的砂壤土或鱼塘泥（无杂质、无病虫），打碎后过筛，与15%充分腐熟的有机肥、火烧土混合，加入1％～2%过磷酸钙和0.5%复合肥拌匀即可，如果土质偏酸，可加入少量石灰。
1.2浸种催芽
苦瓜种皮厚，且表皮有蜡质，为提高发芽率，可把种子轻轻磕开一条缝，以利于种子吸水。为了保持温度，可使用压力锅烧水，把种子浸在配好的55℃热水中搅拌，盖好压力锅盖维持15min，然后任其自然冷却至30℃左右，再换30℃医用双氧水浸种10～12h，浸种后将种子揉搓干净，放入脱水机脱水5min，再用多层吸水性好的湿粗布、毛巾或纱布包好，外套一薄膜袋，扎紧袋口，放入30℃左右温箱内催芽。催芽期间，每天翻动种子2次，并用30℃左右双氧水擦洗种子1次，以除去瓜种表面黏液，防止种子发霉腐烂，促进种子早发芽，用同样的方法进行脱水。2～3天后种子露白，芽长0.3～0.8cm时即可播种。
1.3适时播种
南方地区露地栽培采用拱棚育苗，2月中旬至3月中旬播种最适宜，大田定植时叶片组织充实可以避开倒春寒天气。将配好的营养土装入育苗杯中，每杯播已出芽种子1～2粒，盖土，浇水适量。为保证父本能够提供足够的花粉，父本比母本应提早7～10天播种。
1.4苗期管理
播种后在放营养杯的畦上搭建小拱棚，顶高50cm左右，棚上盖膜。播种至子叶充分展开时棚内温度白天30～35℃，夜晚高于15℃；第一片真叶露心至第二片真叶展开时，白天25～28℃，夜晚15～20℃；第二片真叶展开到定植时，白天温度20～30℃，晴天开启拱棚两边，逐渐加大通风量，最后选阴天揭膜炼苗。整个苗期应保持土壤湿润，苗期追肥浓度要稀，以少量多次为原则，可浇稀薄人畜粪水，或浇施0.2％～0.3%尿素、0.2％～0.4%磷酸二氢钾液，2片子叶展开后可淋0.3％～0.4%进口复合肥水或充分腐熟的花生麸水，但施后淋些清水，以免产生肥害。育苗至3～4片真叶时，间去弱苗，每杯保留1株壮苗供大田定植。
2大田定植
2.1选地
选择地势高、排水方便、土质疏松、有机质含量高的砂壤土或带少量黏性的土壤，周围1.5km没种苦瓜，3年内没有种植茄科作物及瓜类的地块。
2.2整地、重施基肥
整地时应深翻重施基肥，每667m2用充分腐熟的猪、牛粪1000～1500kg，过磷酸钙50kg、石灰50kg或熟化花生麸50kg，施后用拖拉机打碎、耙匀，与表土拌匀盖土，作畦宽1.6m，高0.4m，沟宽0.4m（包沟2m），每厢种2行，再按种植密度确定种植穴，穴深20cm左右，作略高于厢面的种植墩。
2.3定植
播种约30天后，当幼苗长至3～4片真叶时，即可定植大田。宜选傍晚或阴天定植，每穴1株，株距60～70cm，行距110～120cm，667m2植1000株左右，父本可667m2植1500株。制种田应合理密植，否则影响种子产量。
3田间管理
3.1查苗补苗
在定植后的缓苗过程中，要经常进行田间检查，发现死苗、缺苗要及时补苗；对一些生长不良、叶片发黄、缓苗难的苗，也必须及时拔除、补栽。
3.2搭架、引蔓、整蔓
当苦瓜苗长到20cm左右时，及时搭架引蔓，用竹子搭成“人”字形架，可用麻绳或尼龙绳在竹子交叉位置加固绑定。苦瓜分枝力强，主、侧蔓均能结瓜，为保证幼苗健壮快速生长，应摘除80cm以下所有侧蔓，生长中后期，要及时摘去老叶、黄叶和病叶，并带出田间销毁、深埋，保证植株通风透光，提高光能利用率，使瓜形端正、色泽油亮，提高产品商品率。在生长中期如果瓜蔓疯长，要及时摘心，或用细牙签在瓜苗主秆上扎下以抑制其生长，促进成瓜。在瓜苗长30～35cm、瓜苗未上架前要勤绑苗，每隔2～3天绑1次，引蔓时主蔓一般绕竹架直上，侧蔓向支架两边延伸，每条主蔓留2～3条侧蔓，其余摘除，中后期不再整枝，任其自然生长。
3.3肥水管理
定植后，根据植珠生长情况及时追肥，第一次追肥是在定植后7天左右（直播地瓜苗长出2片真叶时），可施用10%腐熟人粪尿或0.5%挪威复合肥水，以后每5～7天1次，浓度逐渐增加；开花期间，结合培土，667m2施尿素15～20kg，复合肥40kg，饼肥30kg；第一次采收后，667m2施复合肥20kg，饼肥20～25kg，以后每采收2～3次追肥1次，可淋施20％～30%人畜粪水或20～25kg进口复合肥。追肥要视天气和叶色而定，灵活掌握，酌情增减。为延长叶片功能，促进果实膨大，防止叶片早衰，可结合病虫防治叶面喷施芸薹素，