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现代企业物流与供应链管理 课程目标 -先进的物流与供应链管理运作组织结构和供应链管理结构 -适应需求变化的高效物流控制体系是如何建立与运作的 -如何通过物流供应链系统制定平稳生产计划 -用高质的计划、控制,降低各部门成本,使物流环节最优化 -现代采购方法与采购技巧 -缺货风险和对库存的控制 -信息化在物流供应链中的应用以及物流部门的管理 -提高与完善企业相关物流管理人员的综合能力 课程大纲 一物流与供应链管理的在企业的运营核心表现 -核心--降低成本,成本包含哪些,链条是很长的 -真正的组织结构表现在什么地方—-考核功能和计划功能 -参考世界500强公司的架构—-全方位解析 -Casestudy:美国霍尼韦尔的供应链管理架构 二链条上的元素一:采购体系--成本控制的源头 -采购应做到“采”和“购”分开,屏蔽垃圾信息及垃圾供应商 -采购的SWOT分析,如何分类,管理的技巧由此展开 -给出成本清单,否则没有订单--价格分析的核心是什么,成本价值的组成 材料、人工、加工制造 研发费用的分摊、管理费用分摊、销售费用的分摊、财务费用的分摊 物流费 税金、利润 -案例:关键在于关注要点,日本高田(KATAKA)的精细分析,可以不理解但必须尊重日本 -重拳出击,冲击价格联盟,将供应商联盟的美梦破灭 -寻找第三方的合作伙伴,重点撒网,全面捕捞,宁可错杀一万,但绝不放过一个 -备选供应商,板凳的力量是无穷的--交期,历史数据能说明很多问题,如何保证交期 -我们的档案在哪里,应设置一个供应商档案管理专员吗? 第一档次:质量权重比例20分 第二档次:总体情况权重比例15分 生产制造权重比例15分 技术研发权重比例15分 物流交期权重比例15分 第三档次:合作态度权重比例10分 第四档次:采购权重比例5分 生态权重比例5分 -我们如何看待SQE和QC,他们的职能是什么,inhouse(驻厂)的本质在他们身上如何体现 Casestudy:日本三菱采购台湾巨大机械成本数据拆分 巴斯夫价格联盟美梦的成形,是谁的错 三链条上的元素二:库存控制--利润的杀手 -库存控制第一关键点—-销售预测 三大定性预测方法 基于服务水平设置安全库存MAD值的设立 -Casestudy:预测很关键,如何给出逻辑(它带有一定的强制性) -库存控制第二关键点—-生产计划 生产计划 动态的生产能力计划与控制—-ATO(assemblytoorder)解释,MTO、MTS在中国不适用 周转率是什么:Casestudy:看看北大方正的数据魔方 -库存控制第三关键点—-质量 SQE与inhouse Casestudy:圣戈班错在哪里了 -库存控制第四关键点--采购方式 寄售库存采购方式 代管库存采购方式 -Casestudy:美的的代管费 -信息系统在库存控制中的作用 物流字典的真正的含义是什么--IOI探秘(instituteofinventory) 网站(EIP-enterpriseinfoportal)管理应该提上日程了,我们如何提高它的服务能量,本来就是资源,闲置就声浪费 -Casestudy:看看苏州3M的EIP的应用 四链条上的元素三:运输--成本风险的完全外包(“一脚踢”的本质) -外包将是我们的方向,越是危机,越是要清醒 学会改善,持续的改善,创新=拷贝+改良,如何实施 -运输的风险--Casestudy:华宇,华丽的外包背后,你应该警惕,批而不审,审而不批 -外包物流应急方案的建立和应注意的事项—如何设定对运输商的指标考核(11个) 及时率 准确率 保险赔付 高峰运能的保障 ……… -责任,签字的核心意义是什么,从丸西集团的运输开始谈起 -运输及时、准点率在如何得到控制,管理的切入点在哪里-—keypoint 五链条上的元素四:仓库--静态的库区与动态的货物之间的博弈 -仓库应该从功能入手,我们应该打造一个什么样的仓库 -仓库的库区规划,无论规模大小,如何做到事半功倍 -仓库控制,应该坚持可视化原则,应为仓库时免责的,仓库是静态,而里面的货物是动态的,仓库它错在哪里了 -仓库管理的3要素 -如何使仓库物料运行顺畅,物料编码的秘籍,从RFID(无线射频扫描)谈起 -Casestudy:仓库功能学习,借鉴别的公司--菲林格尔是怎么玩得 六供应链条上的元素五:计划和预测—-成本万恶之根源 -如何缓释销售部门强势的作风,太拽了 -我们的部门功能设置的方向是什么,关键中的关键,计划应该独立 -流程该怎么补充,不是简单的合并那么简单,官僚作风严重,对于计划的数据,真正做到审核了吗 -预测如何转变为计划,这个过程是万恶之根源,必须根除,怎么做--过滤 -计划赶不上变化,真的是赶不上吗,看看我们的预测漏斗吧 -Casestudy:比较几个企业我们可以得出答案 七供应链条上的元素