幼儿园膳食会议记录精编.docx

幼儿园膳食会议记录

幼儿园膳食会议记录1时间：20xx年2月27日出席对象：xxx列席成员:顾xx及家委会成员会议纪要:1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。“家委会”即“家长委员会”，是由各班若干热爱所有，有责任的家长自愿组成。2、如今，每学期一次的家委会会长会议已经成了幼儿园家长工作中不可或缺的一部分。在会上，园长开诚布公地向各班家委会成员介绍了家委责任和义务、回顾了上学期幼儿园各方面工作、说明了本学期各班教师的配备、解释了幼儿园各项资金流向并对幼儿园行事历安排进行了讲解。3、对于会上有家长提出的.一些小建议，园方给出承诺和解释。园长还殷切地拜托与会的家长们，把园方最真实的想法和理念带给各班家长，使家园目标一致，为了孩子的一切共同努力。相信在这些家委会成员的监督与支持下，幼儿园各项工作会进展地更顺利，“家园共育”的办园特色也会得以更好地体验。幼儿园膳食会议记录220xx年3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由张清艳园长主持。参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。本次会议的主要目的`是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。幼儿园膳食会议记录3会议时间：20xx年12月会议主题：伙食委员会会议参会人员：膳食管理工作全体伙食会成员会议地点：幼儿园会议室会议内容：朱传梅园长致欢迎词会议首先由朱传梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况，然后，总结了本学期的'膳食管理工作，公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的意见和建议。伙食委员会成员认真核查账目后，朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程，对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。幼儿园膳食会议记录4上周五（10月16日）参加了幼儿园伙食委员会例会，在此，将会议内容向各位家长做个简要的介绍。参加会议的有郭园长、保健医生、食堂负责人、各班的班长（咱们班是李老师）以及小班和宝宝班的五位家长代表。会议首先由会计公布了1—9月份伙食费的收入和支出情况，总体达到了收入与支出的余额不超过2﹪的规定。随后保健医生向委员会介绍了幼儿园伙食的营养计算以及平时制定和制作食谱的情况。1、幼儿园的饮食中，热量、蛋白质、维生素类、铁等微量元素的摄入量均在75﹪，平均值符合规定的标准；2、幼儿园在制定食谱时强调了三点：（1）主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配、干稀搭配科学合理；（2）根据制定的食谱进行选材，保证营养均衡；（3）根据季节变化合理制定食谱。另外，食堂的负责老师也介绍到，食堂每天做出的菜都要留样48小时，同时饭菜的中心温度都保证在78度以上，确保食品安全。同时，准备做一个反馈本，每天反馈各班对伙食的意见，以便及时调整。介绍完这些情况之后，各班的班长都对本班宝宝的进餐情况进行了反馈。下面主要说一下咱们宝宝一班，宝宝班的孩子特别喜欢面食、汤和做的软烂的菜类。根据这种情况，食堂在给大中班分完饭菜之后，都会将饭菜再加热一下，使饭菜软烂，适合宝宝班的孩子。在此我也想说一下咱们宝宝一班的三位老师，为了让咱们的宝宝能够吃好饭、多吃饭，真是用尽了一切办法。为了哄孩子进食，老师们采取游戏化的方法，来引导和帮助孩子们积极吃饭，让他们对吃饭产生兴趣。在此也想代表宝宝一班的`全体家长对李老师、张老师、翟老师说一声，谢谢你们，老师辛苦了！最后是郭院长讲话，她说道：幼儿园每月都会召开伙食委员会的例会，今天也特别请来家长代表参加，对幼儿园的伙食提出意见以及宝贵的建议。0—6岁时孩子成长发育的重要时期，特别是2—3岁更是非常重要的时期，因此，园里非常重视三餐两