金樱子酒的制备方法以及该方法制备的金樱子酒.pdf

本发明提供了一种金樱子酒的制备方法以及该方法制备的金樱子酒，该制备方法包括以下步骤：一种金樱子酒的制备方法，包括以下步骤：将金樱子粉碎、加水、加曲药、搅拌、糖化，放进26-30℃的窖中，发酵6-10天，得到金樱子酒糟物，将金樱子酒糟物蒸馏得到金樱子酒；其中，曲药与金樱子的质量比为(1-4)：100。本发明提供的金樱子酒的制备方法，具体包含了发酵所需的入窖温度、发酵时间和曲药比例，以解决现有金樱子保健酒不能有效地含有其保健成分的问题，具有方便、简单、易于掌握的优点。本发明提供的金樱子酒的制备方法制备的金樱子

2023-08-18

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通过发酵制备青梅酒的方法以及利用该方法获得的青梅酒.pdf

本公开涉及一种通过发酵制备青梅酒的方法，所述方法包括以下步骤：a)青梅果杀青处理；b)将通过步骤a)获得的经杀青的青梅果与糖溶液混合并浸泡，以制备糖渍青梅汁；c)调节通过步骤b)获得的糖渍青梅汁的糖度；d)调节通过步骤c)获得的糖渍青梅汁的pH；e)青梅酒发酵，包括：向通过步骤d)获得的糖渍青梅汁中接种戴尔有孢圆酵母，进行第一发酵阶段；然后向通过所述第一发酵阶段获得的发酵液中接种酿酒酵母，进行第二发酵阶段；f)对通过步骤e)获得的青梅酒进行过滤；g)对通过步骤f)获得的青梅酒进行灭菌。本公开还涉及一种通过

2023-06-25

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一种金樱子酒.pdf

本发明涉及一种果酒。一种金樱子酒，由金樱子果实、枸杞子、大枣、蜂蜜、果糖及冰糖，用米酒浸泡而成。制备步骤为：（1）将金樱子果实、枸杞子、大枣洗净，加入蜂蜜、果糖及冰糖，用酒精度为40度的米酒，25~38℃下浸泡7~9个月；（2）过滤及澄清；（3）将过滤及澄清后的半成品用高度或低度的米酒勾兑以调节酒精度至预定的值；（4）包装。本发明金樱子酒，经长时间陈酿而成，久成琥珀色，澄清透明，口感醇厚，回味悠长，来自大自然的果香与酒香完美结合。

2023-06-23

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一种金樱子酒.pdf

本发明公开了一种金樱子酒，其包括白酒、金樱子、何首乌、黄芪、党参、巴戟天、杜仲、黄精、菟丝子、蛤蚧、鹿筋和枸杞子，所述金樱子、何首乌、黄芪、党参、巴戟天、杜仲、黄精、菟丝子、蛤蚧、鹿筋和枸杞子的重量比为5∶2∶2∶2∶2∶1∶1∶1∶2∶1∶1，所述金樱子、何首乌、黄芪、党参、巴戟天、杜仲、黄精、菟丝子、蛤蚧、鹿筋和枸杞子混合物与所述白酒的重量比为1∶3。此方具有益肾固精、补充肾元亏虚之功效。

2023-06-27

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一种金樱子酒.pdf

本发明提供的一种金樱子酒，它的成份组成：金樱子55g、鹿茸15g、党参55g、淫羊藿45g、川断续45g、白术5g、川芎5g、远志5g、杜仲5g、何首乌5g、当归5g、茯神10g、甘草5g、茜草根5g、仙灵脾5g以及白酒4000g，将上述15味药材研碎成粗末，浸于白酒中，21日后，去掉药渣，即为成品。本发明的有益效果是：该药酒具有补肾壮阳，收涩止遗的功效，适用于治疗遗精，早泄，以及小便频繁等症。

2023-06-26

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