一种汉麻籽中不饱和脂肪酸的提取方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108774580A(43)申请公布日2018.11.09(21)申请号201810638844.7(22)申请日2018.06.20(71)申请人张建春地址100082北京市海淀区西直门北大街28号(72)发明人张建春(74)专利代理机构杭州求是专利事务所有限公司33200代理人林超(51)Int.Cl.C11B1/04(2006.01)C11B1/10(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种汉麻籽中不饱和脂肪酸的提取方法(57)摘要本发明公开了一种汉麻籽中不饱和脂肪酸的提取方法。对汉麻籽进行清洗除杂，清洗除杂后烘干，然后采用机械剥皮机对汉麻籽进行剥皮后分离，得到剥皮后的汉麻仁；剥皮后的汉麻仁进行粉碎，然后经过筛子过筛，得到汉麻仁粉末；然后对汉麻仁粉末依次用水溶液、尿素-氢氧化钠乙醇溶液等依次处理获得汉麻籽不饱和脂肪酸。本发明方法在低温下提取，有效保存汉麻籽中的不饱和脂肪酸的含量，得到纯度高的汉麻籽不饱和脂肪酸，大大提高了提取率和降低提取成本，提取方法简单易行。CN108774580ACN108774580A权利要求书1/1页1.一种汉麻籽中不饱和脂肪酸的提取方法，其特征在于，具体按照以下步骤实施：1)对汉麻籽进行清洗除杂，清洗除杂后在30-40℃下进行烘干，然后采用机械剥皮机对汉麻籽进行剥皮后分离，得到剥皮后的汉麻仁；2)剥皮后的汉麻仁进行粉碎，然后经过100-120目筛子过筛，得到汉麻仁粉末；3)然后对汉麻仁粉末依次用水溶液、尿素-氢氧化钠乙醇溶液等依次处理获得汉麻籽不饱和脂肪酸。2.根据权利要求1所述的一种新型汉麻籽不饱和脂肪酸提取方法，其特征在于：所述步骤3)具体为：3.1)将汉麻仁粉末加入水制成汉麻仁粉末悬浮溶液，在加入半纤维素酶酶解24-48小时，酶解后过滤用去离子水冲洗，烘干；3.2)将过滤洗净烘干后的汉麻仁粉末加入到尿素-氢氧化钠乙醇溶液中，形成汉麻仁粉末/尿素-氢氧化钠乙醇溶液；3.3)将汉麻仁粉末/尿素-氢氧化钠乙醇溶液下超声提取，获得超声后提取物；3.4)对超声后提取物进行过滤，分离出固体和液体，得到的液体为汉麻籽仁不饱和脂肪酸与尿素-氢氧化钠混合物；3.5)将汉麻籽仁不饱和脂肪酸与尿素-氢氧化钠混合物用酸中和至中性，加热回流，然后加入水，得到汉麻籽仁不饱和脂肪酸分层水溶液；3.6)将汉麻籽仁不饱和脂肪酸分层水溶液油水分离，用去离子水洗涤，油层得到汉麻籽不饱和脂肪酸。3.根据权利要求2所述的一种新型汉麻籽不饱和脂肪酸提取方法，其特征在于：所述步骤3.2)中，汉麻仁粉末与水的重量比为1：20-40，加入的半纤维素酶溶液的酶浓度为0.4-0.6mol/L，酶解24-48小时。4.根据权利要求2所述的一种新型汉麻籽不饱和脂肪酸提取方法，其特征在于：所述步骤3.2)中，汉麻仁粉末和尿素-氢氧化钠乙醇溶液按重量比例为1：50-70，尿素在乙醇溶液浓度为4-5mol/L，氢氧化钠在乙醇溶液浓度为0.03-0.05mol/L。5.根据权利要求2所述的一种新型汉麻籽不饱和脂肪酸提取方法，其特征在于：所述步骤3.3)中，汉麻仁粉末/尿素-氢氧化钠乙醇溶液在3-10℃下超声提取，超声波的功率为100W，提取时间为5-6小时。6.根据权利要求2所述的一种新型汉麻籽不饱和脂肪酸提取方法，其特征在于：所述步骤3.5)中，用酸中和至中性后加热到80-90℃温度回流。7.根据权利要求2所述的一种新型汉麻籽不饱和脂肪酸提取方法，其特征在于：所述步骤3.2)中的尿素-氢氧化钠乙醇溶液为尿素、氢氧化钠加入到乙醇溶液中形成混合溶液。2CN108774580A说明书1/3页一种汉麻籽中不饱和脂肪酸的提取方法技术领域[0001]本发明涉及了属于植物油提取技术领域的不饱和脂肪酸提取方法，特别是涉及一种汉麻籽中不饱和脂肪酸的提取方法。背景技术[0002]汉麻籽是汉麻植物的种子，由皮和仁两部分组成，人类很早就已经认识到汉麻籽具有的药用性和食用性。据明朝李时珍著《本草纲目》中记载，“汉麻籽具有补中益气，润燥活血，生发黑发等功效，久服使人健康不老，犹如神仙”。世界著名的长寿之乡—广西巴马，是世界上每十万人中百岁以上老人最多的地区，长寿之乡的秘密之一就是千百年来巴马人一直食用汉麻籽和由汉麻籽做成的各种食品。近年来，随着人们对营养保健的认识不断加深，汉麻籽的研究利用出现了一些新的转机，但由于缺乏对汉麻籽进行系统研究，缺乏对汉麻籽提取物的全面分析，缺乏对汉麻籽药用性的相关研究，缺乏对汉麻籽成分提取工艺设备的相关研究，致使市场上仅有一些由汉麻籽加工而成的初级产品，如汉麻油胶囊和汉麻蛋白粉等。例如中国专利CN105925651A、CN107373237A以及CN10