僵猪脱僵(2011.2.25).doc

僵猪脱僵（2011.2.25）
（主持人）：今天我们要说一种小老头儿猪，它的名字叫僵猪。您说这猪，要是僵在那儿，不长个儿不增重，还养着它干什么呢？可话又说回来，这些猪怎么小小年纪就小老头儿了呢？都是一妈生一妈养的，都是吃同一个槽里的食儿一起长的，为什么偏偏它们就僵了呢？
（采访）养殖户：头尖、屁股尖、肚子大，弓着个腰，骨头都露出来，它毛乍着。
头尖、屁股尖、肚子大肋骨露出来、皮厚皱纹多、缺乏弹性、被毛不光亮、粗乱、黑猪毛发红，白猪毛发黄，这些一听就不好的字眼，僵猪全都占上了。
（采访）养殖户：这种猪我们这里叫小老头猪、紧皮猪，也叫赖猪。
不少养殖户都碰到过僵猪。据专家统计，目前我国每年猪的总产仔数中，僵猪的比例要占到2%左右，也就是说，每一万头新生仔猪里，就有可能出现200头左右的僵猪。按每头育肥猪能赚3000来块钱来计算，出现200头僵猪就会损失60来万哪。许多养殖户都把碰到僵猪归结到运气上，深怕摊上这样一个自个找上门来的冤家，心里总是发慌。
（采访）养殖户：很瘦，它长得也特别慢，看着挺心疼，它光耽误工夫，你养起来也挺烦得慌。
可不是吗？眼睁睁看着僵猪吃着拉着浪费着，搭上饲料又搭功夫，哪个养殖户不心疼呢？
（采访）养殖户：它吃东西不少，但是它不长肉，喂起来成本特别高，喂养不够饲料钱。这种猪就没有养的价值了，所以这种猪就得淘汰了。
僵猪一旦出现就比较难办，所以，很多养殖户都在专家的指导下，预防和避免僵猪的出现。山东济阳县的养殖户张晨，就是个有心人，他的养猪场，基本上见不到僵猪。
（采访）张晨：我们首先分析能够出现僵猪的各种原因，然后针对出现僵猪不同的原因，我们采取不同的措施，尽量的避免出现这种僵猪。
张晨大学毕业后回家创业，当起了猪倌，刚养猪的时候，也碰到过僵猪。通过向专家请教，张晨得知，僵猪最容易出现的时间，是仔猪出生后的三到四个月。因为仔猪的各个器官，都是在这段时间里形成的，如果在这个时候受到一些不利因素的影响，没发育好，“僵”住了，那以后这猪就长不大了。产生僵猪的原因很多，最主要的有三种。第一种是奶僵，是由于仔猪没有吃够奶水造成的。
（字幕）奶僵
（采访）养殖户：正常的猪大概35天就12、13斤了，像这样的猪，它缺奶，营养不良，就长得特别小，35、36天才长了5、6斤，差一半，长来长去到后边就成小老头猪了。
仔猪吃不够奶，主要是跟母猪有关系，常见的有两种情况，一是母猪的乳腺有问题。
（采访）专家：一般来讲，像肥肉性的和比较小的乳头，它的乳腺发育以后非常不理想，乳汁就非常少了。
这乳腺有没有发育好，从乳头就可以看出来。一般来说，乳头小、乳腺就不发达，产生的奶水就少。不过，乳头太大了也不好。因为这乳头过大，并不表示乳腺发达，而是乳腺里边的脂肪比较多，而乳腺呢，因为被脂肪挤占了空间，反而没那么发达，所以这样的母猪，奶水也不够。避免因为母猪乳腺发育不良产生僵猪，就得从选母猪的时候着手，先把乳头发育不良的母猪淘汰掉。
（采访）张晨：要选好种母猪，像奶头较大或者奶头较小的猪是不适合，需要淘汰掉，我们选择奶头中型，而且分布比较均匀的母猪。
张晨他们选择种母猪，要选两次。第一次是在仔猪35天断奶以后。选的时候，先要数数乳头的个数，一般不要少于7对。这乳头之间的间隔要比较均匀整齐，每个乳头都要跟一根筷子头那么大。乳头数不够的、长得不够整齐的、还有乳头过大或者过小的母猪，都要淘汰；第二次选择种是在母猪第一次配种之后，大概是150天-180左右。这一次要选择乳头有两根筷子头大小的母猪，过大或者过小的，也要淘汰。经过两次挑选留下来的母猪，都是乳腺组织发育良好、泌乳能力比较强的，这样，就从源头上减少了僵猪发生的几率。
（主持人）：仔猪奶水不足的第一种情况是母猪由于乳头不符合要求，泌奶不足，而第二种情况，这是养殖场里母猪超生，会造成有些弱猪吃不上奶，这些仔猪吃不到足够的奶水，也容易形成僵猪。
一般的母猪，一胎生10—14头仔猪，可也有些母猪特别能生，一胎能生上16-18头。按说，这母猪超生，对养殖场来说不是个坏事——多生一只仔猪，就能多赚得一份钱哪。不过先别急，这钱能不能赚到手，还不好说哪。怎么呢？这仔猪是超生了，可母猪的乳头数没长啊，一般也就是14个。俗话说，一个萝卜一个坑，一个仔猪呢，总得摊上一个乳头，才能吃饱饭，这仔猪的头数比乳头的个数多，那这一窝里，就总会有那么几只身体弱的仔猪，抢不上奶吃。这些总吃不上奶的仔猪，就有可能成为僵猪。
（采访）养殖户：吃不好，吃不好，它就慢慢的变瘦，它就变成个小僵猪了，小老头猪了。
对这样的仔猪，养殖户当然不会轻易放弃，一般会采用代养法，也就是给它们找奶妈。张晨他们以前也试过这个办法，不过他很快发现，这奶妈很难找。这能当奶妈的母猪，首先是自己的孩子没那么多的，怎么着也不能超过12个，否则根本就没有富裕的乳头来喂