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南大学2012年全国硕士研究生入学考试《生物化学》考试大纲本考试大纲由化学化工学院学院教授委员会于2011年7月7日通过。I.考试性质生物化学理论考试是为招收生物化工硕士研究生而设置的具有选拔性质的入学考试科目,其目的是科学、公平、有效地测试学生掌握大学本科阶段生物化学的基本知识、基本理论,以及运用生物化学的原理和方法分析和解决问题的能力。II.考查目标生物化学是研究生命体内的化学组成与化学变化的科学。要求考生:(1)准确地再认或再现学科的有关知识。(2)准确、恰当地使用本学科的专业术语,正确理解和掌握学科的有关范畴、规律和论断。(3)运用生物化学的基本原理和基本实验研究方法解释和论证某种观点,判断该观点的对错和适用范围。Ⅲ.考试形式和试卷结构1、试卷满分及考试时间本试卷满分为150分,考试时间为180分钟2、答题方式答题方式为闭卷,笔试。3、试卷内容结构绪论与细胞约5%物质与物质代谢(蛋白质、碳水化合物、脂类、核酸)约55%酶化学约25%生物氧化与生物能约15%Ⅳ.试卷题型结构名词解释25分(10小题,每小题2.5分)填空题35分(35空,每空1分)选择题15分(10小题,每小题1.5分)问答与分析计算题75分Ⅴ.考查内容主要内容与要求一、绪论1、掌握生物大分子之间的相互作用力;水的结构和性质;生物体内的缓冲体系与缓冲能力的计算。二、细胞和生物膜1、掌握细胞的结构和功能,原核细胞与真核细胞的结构和功能的异同。三、蛋白质与蛋白质代谢1、掌握蛋白质的功能,氨基酸的分类与性质;蛋白质的性质、一级结构与高级结构;蛋白质的分离纯化方法。2、掌握蛋白质的降解和氨基酸代谢,包括蛋白质的消化和吸收,氨基酸的分解代谢和合成代谢。四、碳水化合物与糖代谢1、了解碳水化合物的结构和性质。糖代谢内容,包括糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径的代谢过程与生物学意义;其他单糖代谢与糖的异生作用。五、脂类化合物与脂代谢1、脂的种类、结构与功能。脂肪的分解代谢与脂肪酸的生物合成。六、酶化学1、掌握酶的分类与命名、酶催化作用的特性,酶的非蛋白组分。2、掌握酶促反应的速率和影响因素,酶的催化机制。酶的抑制作用和抑制剂。3、了解酶在化学中的应用和酶在非水溶剂中的催化反应。七、生物氧化与生物能1、了解生物氧化的方式和特点,掌握线粒体呼吸链的组成和ATP的合成。八、核酸1、掌握核酸的分类与组成,核酸的结构与性质,核酸的生物功能。了解核酸碱基顺序的测定方法。