无公害菜豆角露地生产技术规程.doc

无公害菜豆角露地生产技术规程
1范围
本标准规定了无公害菜豆角露地生产技术措施要求。
本标准适合豆角露地无公害生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
GB/T8321（所有部分）农药合理使用标准
NY5080—2002无公害食品菜豆
NY/T5081—2002无公害食品菜豆生产技术规程
NY5010—2002无公害食品蔬菜产地环境条件
DB14/86—2001无公害农产品
DB14/87—2001无公害农产品生产技术规范
3产地环境
应选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高的壤土或砂质壤土地块，架豆角对土壤条件的要求较高，最适合于腐殖质多、土层深厚、排水良好的壤土，有利于根系的生长和根瘤菌的活动，粘重土和低湿地，排水和通气不良，影响根的吸收机能，易生炭疽病。基地选择应符合NY5010—2002无公害食品蔬菜产地环境条件和DB14/87—2001无公害农产品生产技术规范的要求。
4生产技术管理
4.1露地土壤肥力等级划分
根据露地土壤中的有机质、全氮、碱解氮、有效磷、有效钾等含量高低而划分的土壤肥力等级。具体等级指标见表1。
表1菜田露地土壤肥力分级表
肥力等级菜田土壤养分测试值全氮（%）有机质（%）碱解氮（mg/kg）磷（P2O5）（mg/kg）钾（K2O）（mg/kg）低肥力
中肥力
高肥力0.07-0.10
0.10-0.13
0.13-0.161.0-2.0
2.0-3.0
3.0-4.060-80
80-100
100-12040-70
70-100
130-16070-100
100-130
130-1604.2栽培季节与品种选择
4.2.1栽培季节
4.2.1.1春夏栽培4月中下旬露地直播，夏秋季上市的茬口。
4.2.1.2夏秋栽培6月底7月初露地直播，晚秋上市的茬口。
4.2.2品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。如:泰国架豆王、九粒白、白不老、美国202、83-A、83-B、双青、秋紫豆等。
4.3播种
4.3.1整地施基肥禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料。禁止使用硝态氮肥。禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。有机肥料需达到规定的卫生标准，见附录A（规范性附录）。为改良和肥化土壤，保证架豆角整个生育期充足的养分，在施肥中，应以基肥为主，并适当增施磷钾肥，因此，结合整地亩施优质腐熟圈肥5000kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾20kg，精细整地，耕翻25—30cm深，破碎坷垃，做成平畦，矮生种畦宽2m，蔓生种畦宽1.4m，将畦土整细、耙平，做成平畦，水利条件好的地区最好起垄栽培。
4.3.2种子质量纯度≥97％、净度≥98％、发芽率≥95％、水分≤12％。
4.3.3播种期春夏栽培4月中下旬播种，夏秋栽培6月底7月初播种。
4.3.4播种量根据种子大小及定植密度，一般每667m2大田用种量矮生种4—5kg，蔓生种3—4kg。
4.3.5播前1-2天，将种子铺于麻袋上，进行选种、晒种、剔除劣种、杂种和受损种子，晒种1-2天。架豆种子种皮较低薄，一般以干籽直播为好，不宜浸种催芽。防治炭疽病，可用种子量0.3%的1%福尔马林浸种20分钟，清水洗净或用种子量0.4%的50%多菌灵拌种。
4.3.6播种方法铺膜后打孔，采用穴播，每穴2—3粒种，覆土厚度3cm。
4.3.7播种密度矮生种每畦4行，穴距25cm，每穴留2株，每667m24500—5000穴；蔓生种每畦2行，一畦二行一架，穴距30cm，每穴2株，每667m22500—3000穴。
4.4田间管理
4.4.1浇水：架豆水分管理上采用“干花湿荚”，苗期和抽蔓期以营养生长为主，且地温低，宜控制水分，中耕2-3次，在墒情好的地块，一直蹲苗到座荚后浇头水，在干旱地块或晚熟品种，临开花前可浇一次小水供开花所需，开花期不要浇水，以防营养生长过旺而导致落花落荚。座荚以后，进入需水高峰，待幼荚3-4cm时开始浇水，结荚初期5-7天浇一水，以后随着气温升高，采用勤浇轻浇，早晚浇和压清水等办法，降低地表温度，供给充足水分。
4.4.2追肥：一般在座住荚后结合浇水追肥，在结荚中后期每采收一次，结合浇水，轻施肥一次，整个生长期大约亩追三元复合肥30-35kg，硫酸钾20kg。
4.4.3插架：在抽蔓前后结合浇水追施尿素15kg后插架，多为人字形花架，架杆以竹杆为好，插前进行灭菌消毒，以防病害传播。
4.4.4促使二次结荚：可延长采收期，增加产量，方法是：在第一茬嫩荚即将采收结束时，不