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轮作
在同一块田地上,有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。轮作是用地养地相结合的一种生物学措施。中国早在西汉时就实行休闲轮作。北魏《齐民要术》中有“谷田必须岁易”、“麻欲得良田,不用故墟”、“凡谷田,绿豆、小豆底为上,麻、黍、故麻次之,芜菁、大豆为下”等记载,已指出了作物轮作的必要性,并记述了当时的轮作顺序。长期以来中国旱地多采用以禾谷类为主或禾谷类作物、经济作物与豆类作物的轮换,或与绿肥作物的轮换,有的水稻田实行与旱作物轮换种植的水旱轮作。
轮作(croprotation)指在同一田块上有顺序地在季节间和年度间轮换种植不同作物或复种组合的种植方式。如一年一熟的大豆→小麦→玉米三年轮作,这是在年间进行的单一作物的轮作;在一年多熟条件下既有年间的轮作,也有年内的换茬,如南方的绿肥—水稻—水稻→油菜—水稻→小麦—水稻—水稻轮作,这种轮作有不同的复种方式组成,因此,也称为复种轮作。
轮作的命名决定于该轮作中的主要作物构成,被命名的作物群应占轮作区的1/3以上。
常见的有禾谷类轮作、禾豆轮作、粮食和经济作物轮作,水旱轮作、草田轮作等。
轮作在中国的发展
沿革中国早在西汉时就实行休闲轮作。北魏HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/31076.htm"\t"_blank"《齐民要术》中有“谷田必须岁易”、“麻欲得良田,不用故墟”、“凡谷田,HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/25129.htm"\t"_blank"绿豆、HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/325073.htm"\t"_blank"小豆底为上,麻、黍、故麻次之,芜菁、HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/30289.htm"\t"_blank"大豆为下”等记载,已指出了作物轮作的必要性,并记述了当时的轮作顺序。长期以来中国旱地多采用以禾谷类为主或禾谷类作物、经济作物与豆类作物的轮换,或与HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/162662.htm"\t"_blank"绿肥作物的轮换,有的水稻田实行与旱作物轮换种植的水旱轮作。
轮作在欧洲
欧洲各国在8世纪以前盛行一年麦类、一年HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/6495.htm"\t"_blank"休闲的二圃式轮作。中世纪后发展三圃式轮作,即把地分为3区,每区按照冬谷类-→春谷类-→休闲的顺序轮换,3区中每年有1区休闲、2区种冬、春谷类。由于畜牧业的发展,18世纪开始推行草田轮作。如英国的诺尔福克式轮作制(又称四圃式轮作)把耕地分为4区,依次轮种红三叶草、HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/22057.htm"\t"_blank"小麦(或HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/63379.htm"\t"_blank"黑麦)、饲用芜菁或HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/5938.htm"\t"_blank"甜菜、二棱大麦(或加播红三叶草),4年为一个轮作周期。以后多种形式的大田作物和豆科牧草(或豆科与禾本科牧草混播)轮作,逐渐在欧洲、美洲和澳大利亚等地准行。19世纪,J.von李比希提出植物矿质营养学说,认为需氮作物、需钾作物和需钙作物的轮换可均衡地利用HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/5341354.htm"\t"_blank"土壤养分。20世纪前期,苏联Β.Р.威廉斯认为多年生豆科与禾本科牧草混播,具有恢复土壤团粒结构、提高HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/457409.htm"\t"_blank"土壤肥力的作用,因此一年生作物与多年生混播HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/968920.htm"\t"_blank"牧草轮换的草田轮作,既可保证作物和牧草产量,又可不断恢复和提高地力。
轮作的作用
作用合理的轮作有很高的生态效益和经济效益:
防治病、虫、草害
作物的许多病害如HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/40692.htm"\t"_blank"烟草的黑胫病、蚕豆根腐病、甜菜褐斑病、西瓜蔓割病等都通过土壤侵染。如将感病的寄主作物与非寄主作物实行轮作,便可消灭或减少这种病菌在土壤中的数量,减轻病害。对为害