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课堂教学过程结构设计教师活动学生活动设计意图【创设情境】 辨认象形文字“火”,说出和火有关的内容。 【引入】 演示小实验:烧不坏的手帕 【过渡】 带着这个问题,我们今天来学习“燃烧的条件与灭火原理”。 首先一起来探究燃烧条件 【提问及展示】 那种能燃烧?,燃烧首先要满足什么条件呢? 【反问】 日常生活中有很多可燃物,如:身上穿的衣服,桌子上放的书本,为什么就没有燃烧呢? 【实验探究】 实验现象: 。 【投影】 1、为什么相同的物质在热水中的白磷不燃烧而放于热水的试管中的白磷却能燃烧? 2、为什么在同等条件下放在热水中试管中的白磷才燃烧了,而试管中的红磷仍没有燃烧? 【投影】 附表:在通常状况下一些常见物质的着火点 你能发现什么吗? 【旁白】 需要说明:如:无燃煤,产地不同,组分不同,着火点不同,但如果是一种具体的物质,无论是纯净物还是混合物,它的组分是固定不变的,那么它的着火点就是固定不变的。体现出着火点是物质本身的属性,只要物质不变,着火点就不变。 【提问】 通过探究燃烧需要三个条件,这三个条件是同时满足还是只具其一呢? 【追问】 假设如你所说,哪位同学能将热水中的白磷燃烧呢? 【转引】 燃烧会给我们带来光明,带来温暖,带来欢乐,但有时也会带来灾难,怎么办? 投影:西安康复路商贸大楼火灾 【探究】 学生小组实验: 探究熄灭蜡烛火焰的方法。 学生利用教师提供的实验用品:水、火柴、抹布、烧杯等。小组合作探究“熄灭蜡烛火焰的方法”。 【引导归纳】 按类别展示刚才学生实验中所用灭火方法的图片,引导学生归纳出灭火的原理: 隔离可燃物; 隔绝氧气; 将温至着火点一下。 提示:不能说降温。 【追问】 这三个条件是同时满足还是只具其一? 【链接】 老师把凉的粗铜丝制成的线圈从火焰上方罩下去,发现火焰熄灭. 小丽把粗铜丝制成的线圈加热后从火焰上方罩下去,发现火焰没有熄灭.为什么? 【过渡提问】 对照黑板上燃烧条件与灭火原理,你有什么发现? 【投影】 钻木取火煽风点火 水火不容釜底抽薪 【过渡】 化学就在身边,我们要从生活中学习化学。 【投影】 课本82页《讨论与交流》 【抛问】 根据本节课你所学到的知识,你知道什么是燃烧吗? 提示:金属钠可以在氯气中燃烧,有无氧气参与? 【思考】 烧不坏的手帕(教师根据学生实际情况可作相应的提示或引导) 【课后作业】 一根划燃的火柴不能引燃木块,却能引燃从木块上取下的木屑,为什么? 纷纷举手回答发表自己的想法。 学生通过观察现象、相互交流,根据对燃烧已有知识的认识,尝试揭开下列实验的奥秘。 学生很快积极主动地进入对燃烧条件的思考。 学生在老师思维地带动下迅速地完成老师提出的问题,从而得出燃烧首先应满足物质本身是可燃物。 学生立即转入沉思,窃窃私语。 学生在老师思想引领下,一步一步完成实验探究。 观察及回答: 试管中的白磷燃烧,产生大量白烟;热水中的白磷和试管中的红磷未燃烧(老师适时给予修订) 在实验现象的基础上,学生通过组内交流,组外交流和师生交流 ,不仅解决了平时在做实验时,在不影响实验结果的前提下,尽量做到安全、环保等措施,还得出燃烧还要满足可燃物要与氧气(或空气)接触及温度达到可燃物的着火点。 观察及回答:“有些物质着火点是一种;有些物质着火点是范围,因为着火点是一种的物质是纯净物,着火点是范围的物质是混合物。” 齐声回答:同时满足。 【学生实验】 将装有氧气的大试管倒扣在热水中的白磷上。 学生得出:三个条件同时满足。 思考:白磷为什么保存在冷水中? 面对就发生在身边触目惊心的图片,大家在感到震惊的同时,也深刻体会到学习灭火原理的重要性。 学生通过实验会得出许多熄灭蜡烛的方法: 1、吹灭 2、用水浇灭 3、湿布盖灭 4、小烧杯盖灭 5、………… 各小组汇报实验情况,看看哪个小组发现的熄灭蜡烛的方法最多。 各小组分析上述灭火方法所利用的原理: 方法1、2降低温度至着火点以下 方法3、4、5隔绝氧气 方法6清除可燃物 学生不假思索地回答:只具其一。 思考:蜡烛熄灭的原理?(教师根据学生实际情况可作相应的提示或引导) 学生经分析、讨论、交流进一步得出:破坏燃烧的条件就能达到灭火的目的 学生在学习本节课的基础上,从化学角度来解释这几个成语的科学内涵。 学生积极踊跃的回答。 思考: 炒菜时油锅中的油不慎着火,除了迅速用锅盖盖灭外,还有其他的方法吗? 学生在本节课知识的基础上,通过讨论、交流、反思给出燃烧的定义。 燃烧:在通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。 回答:酒精燃烧放热,但手帕上有水,水蒸发吸热,降温至手帕的着火点一下,未满足燃烧